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第11章 第一杯（第3页）

行人：“明白了，非常感谢”

这回我稳稳地接过茶杯后，脑袋里反复体会着刚才舞店长教我的东西。

奇怪的是，当我开始回想店长的动作时，我的手也不由自主的动了起来，而且非常熟练，仿佛这些动作是被刻在了我的DNA里一样。

首先是烧热水，温热按人数来摆放的杯子，还有茶壶。

同时，为了不让热量散失铺上茶垫。

快沸腾的时候，倒掉壶里的热水，按人数放入茶叶。

沸腾到出现五日元硬币大小的气泡时，迅速往壶里倒入热水，盖上盖子保温——倒转沙漏后计时。

时间一到，用匙在壶中搅拌几次，均匀浓度，再往各杯中轮流倒入。

以上应该就是店长教给我的了。

行人：“舞店长彻的红茶很好喝，是因为加上了祈祷的缘故么?”

舞：“是啊，因为我一直有好好地祈祷哦”

融入自己的心情也很重要，就当是这样吧。

喝完舞店长的红茶后，该轮到我了。

saki：“行人，别漏掉任何一个瞬间。去吧，给我彻杯好茶”

行人：“知道了，那么，我试试”

被saki催促着，我进入了厨房，那么接下来就要动真格了。

行人：“首先一开始要做的是烧热水。”

接下来我在水壶中倒入水，放到灶火上。

接着，在水沸前，娴熟的准备好了杯子和壶。

舞：“行人，差不多水烧热了哦”

行人：“好的，烧热之后，给茶杯和茶壶温热”

我将水壶中的热水倒入茶杯和茶壶中，开始温热。

接下来是准备茶叶。

我手里拿着舞店长用过的大吉岭红茶罐，舀入茶叶的匙，我记得它的名字是茶叶匙。

准备好了这让人联想到阔叶树叶子的奇怪的匙。

看到热水开始沸腾，我将茶壶中的热水倒进水池。

随后，按人数放入茶叶，迅速倒入开水，盖上壶盖。

之后一一翻转沙漏。

舞店长说过的祈祷时间。

舞：“愿能变得美味”

Repeatafterme?

不知为何如此觉得，就先这么说一次。

行人：“愿能变得美味”

美月：“唉，还是第一次看到店长以外的人做祈祷啊”

美月直接跳过了祈祷的时间么。

舞：“唉，好好祈祷也很重要的哦?”

美月：“是是是，我可是每晚都在祈祷店长晚上不要熬夜和早上不要赖床哦”

舞：“呜呜，美月欺负人”

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