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3回味切糕（第1页）

夜里静思，诸葛明看了看账本，目前还有现金5w，存货价值30w，只要BJ茶商继续下单，就可以继续出货，30w就可以变成90w，相当暴利。

在没有竞争者的情况下，可以一直保持售价不变，而且出货后订单会继续增加。

“是时候再增加一个新品了，如果只是卖茶叶，早晚有一天会饱和，销量下降，到时候工厂就没事做，甚至入不敷出。。”诸葛明想了想工厂后面的发展

“工厂是不能停下的，必须不断增加品类，就算一个品类死掉，也不会影响工厂的运转。

订单保持稳步的增长，或者保持相对稳定，工厂的收支才能健康，这是经营工厂的重要理念，就如富士康一样，什么都做，有订单就做，不论手机还是汽车，那样才能养活更多的员工，提高员工的福利待遇。”诸葛明觉得工厂绝对不能死守一种品类，否则可能会突然暴毙。

“下个品类，就做XJ切糕吧，嘿嘿。。明明是好东西，结果被搞臭了名气，那我就不客气了！正所谓人弃我取，别人不能经营好，不代表我不能经营好这个品牌，这就是所谓的捡漏！”诸葛明咧嘴一笑

切糕是一种XJ维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

诸葛明闭着眼仔细回忆切糕的相关细节，切糕之所以能够吸引人，并不是因为味道有多好，而是因为它有着浓烈的民族特色。

切糕的外形独特，表面由一层完全的果仁排列，形成具有宗教特色的图案，对没有见过切糕的人有着特殊的吸引力。

而这种带有宗教特色，民族特色的图案，就跟敦煌壁画一样，红红绿绿的，在城里的人哪里见过这架势啊。

所以就容易吸引人购买，那么如果要打造切糕的品牌，必须开发多种形状，多种图案的切糕。

要说好吃不好吃，那要看各人口味了，而切糕的卖点就在传统文化上面！

等制作好各种各样的切糕之后，就是进入销售的环节。

切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，XJ是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。

由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽马和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。

而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。

所以，切糕可以送到XJ卖，卖给旅客，当成伴手礼一样。

“制作好切糕后，直接拉到XJ、BJ上海广州深圳的食品批发市场吧，看看有没有人要。”诸葛明想到这切糕的价格是难以卖高价钱。

食品很难卖得起价钱的原因是因为竞争者和可替代品类太多，只能走血汗工厂模式，作为工厂闲时的订单补充。

如果是人满为患的赛道，是没有价值的，如果只有你一个人的赛道，只要认真经营一下品牌，就可以形成壁垒，让品牌深入人心，即使利润低一些，但架不住量大，最后的收入也是会很可观。

第二天，诸葛明去工商局注册了一家食品厂，南阳诸葛庐食品加工制造有限公司，并且注册了回味切糕的商标。

再招了两个货车司机，负责跑批发市场，如果有业务他们就可以用货车送货发货，没有业务他们也可以灵活就业。

又招聘了几个农村妇女，开始研发起大小切糕的图案形状。

根据各年龄段喜好，研发了卡通切糕，爱心切糕，六芒星切糕，图腾切糕等大小不一的切糕。

最后打包装，变成伴手礼，或者散装一大箱，打上回味切糕的大名。

“黄师傅，梁师傅，你们带着这些样品和价格表，免费送给BJ上海批发市场的大店，交换我们公司的名片。任务完成后，如果有订单，我会给你们提成！”诸葛明对着两个货车司机说道

“好的老板，没有问题！”两位师傅说道

“先在超级城市里面投石问路，看看哪里喜欢吃切糕，重点开发。”诸葛明也拿不准切糕的反应，有的城市文化排斥一些传统的东西，有的城市则比较喜欢，不知道会不会火起来。

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