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第52章
新来的不少观众依旧对直播不以为然,其中有多少是抱着看笑话打脸的心态不言而喻。
不过这些都影响不到颜烟。
面胚已经和好,接下来就是馅料的准备。
小笼包的做法在种花朝有南北之分,而且根据地域和民俗的不同,馅料也是各种各样。
当年颜烟为了磨练厨艺,亲自走遍了大江南北。
她今日要做的便是南北主流的两种笼包面点。
“在古地球时代,面点是南北两大主食之一,今天要做的就是南北之分的两种的笼包面点。”颜烟温婉的笑着说道,“先给客官们介绍一下南方的小笼包。”
“小笼包?”
观众们纷纷一脸茫然表示从来没听过这个陌生的词汇。
考古系三年级:“刚刚去了第一学院的资料馆查阅了小姐姐说的‘小笼包’,的确是古代食物,是距今五千多年前的古地球华裔一族的食物,其他的资料查不到,应该是文化断层了。”
“惊现学霸!”
“学霸又出来了!”
“学霸是第一学院考古系的呀,能查到这样的资料也真是厉害了。”
“原来是古代华裔的食物吗,小姐姐也是华裔,应该是出身某个非常古老的华裔家族吧?”
“现在古老家族的后辈居然出来做直播?也真是接地气啊!”
“你们是不是歪了,现在难道不是应该讨论‘小笼包’吗?”
“反正没吃过,也没见过,谁知道是什么样子的,怎么讨论?”
“我竟然无言以对。”
……
颜烟准备好了作馅料的食材,才又说道:“南方的小笼包讲究面细皮薄馅足而汁多,点心小巧而精致,白皙而莹润,让人一看就会觉得婉约而温柔,一如女子粉面含羞温婉多情。”
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