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赵香兰早早就收拾好了要给徐志远寄过去的东西,拿出来,说“就这些,你明天忙完了再去寄就行。信呢,我们也写好了,放在里边了。”
第二天,其他人早早就上了山。
徐清雅起来的时候,家里都没人了。
吃了专门给她留的早饭,徐清雅去小仓库把所有东西收了就骑着自行车从后门出发了。
到了镇上,徐清雅先去了邮局,寄完东西,才往约好的地方走。
到了之后,先是给自己换了个装,然后把东西摆好,等着人过来。
大概三五分钟之后,外面就有动静了。
张全带着人过来了。
“大姐,东西我都带过来了,钱也在这儿,你查查吧。”
徐清雅接过去,说“你们也可以去验东西了。”
双方都认真的数了一遍又一遍,确认无误,都松了口气。
这次送过来的,还有张全收的两箱旧物件,徐清雅特意让云朵帮忙看过了,真假比例是七比三,已经非常可以了,再加上那些金子的,赚了赚了。
张全先是指挥着其他人搬东西,又过来说“大姐,咱们趁着现在天气还行,再交易一次怎么样?”
徐清雅抬了抬眼睛,问“你要什么?”
张全说“肉!越多越好。粮食也要,还有棉花,红糖什么的也来一点。”
徐清雅低着头想了想,说“行,那半个月之后吧,还是这个时间,准备好钱和东西。对了,要是有红薯粉丝,你要不要?”
张全立马答应“要!”
徐清雅说“行,那下次一块儿给你带过来。”
等他们人都走了,徐清雅才把东西收起来,小心离开了。
不过没直接回家,先是去看了一眼姐姐。
徐韵然问“家里现在是不是挺忙的?”
徐清雅点头,“嗯,大家都上山了。”
徐韵然有些遗憾,“今年我都没机会了。”
徐清雅倒是嘱咐“姐,这都不重要。你可千万不能忘了学习啊。”
徐韵然点了点她的额头,说“放心吧,小管家婆,我每天都看书做题的。”
徐清雅很满意,“那就好,那就好。姐,等你放假回家,我给你做好吃的。”
“行。”徐韵然也开心了。
回家之后,徐清雅就开始着手做红薯粉丝了。
这事儿虽然麻烦一点,但还是很有搞头的。
红薯先洗净削皮,切成大块,加水,打成浆状。
然后放进蒸笼布里,进行过滤,再加水,过滤一次。
渣渣可以留着,做红薯饼之类的。
过滤出来的淀粉加水,静置两三个小时,把上面的水倒掉,下面的就是淀粉了。
再用一小碗大米泡上水,打成米浆。
把米浆加热,一边搅拌,成糊状。
然后再把红薯淀粉和米糊搅拌在一起。
再烧一锅开水,把做好的东西装在袋子里,像是挤蛋糕奶油一样,在锅里做成粉。
之后就可以冷冻保存了。
另外也可以把沉淀出来的淀粉,碾碎,加水,之后放进锅里,一层一层的蒸熟。
差不多之后,再晒干,刨成粉就可以了。
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