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季长风也是个隐形的吃货,还没到姜家的时候,他就已经闻到了一股特殊的香味,到了姜家以后,他才发现这味道更是浓郁,想来这味道也是从姜家传出来了。
刚来的时候还拘礼不好意思问,但是和姜大爷交谈愉快,他也就好意思问了,“敢问姜大爷,你家里是在煮什么东西,这味道竟然比玲珑阁的招牌菜还要诱人!”
“是我们家研制出来的新的吃食,打算做这个生意来着。”
季长风现在就是馋的慌,但是他又不能说自己想吃,这也不像话,就只能说,“这味道闻着就馋人,不知道姜大爷准备什么时候开始卖,店铺在什么地方,到时候我也来给你们捧捧场。”
姜老头笑了,“不怕你笑话,我们这是小本生意,还没有铺面,只是打算先试试看,所以只打算挑着卖。”
季长风点头,“原来是这样。”
两人又聊了一会儿,眼看着天色不早了,季长风才告辞离开。
姜老头有些不好意思,因为季长风带了很多好东西过来,家里竟然没有东西可以当做回礼,于是就亲自把人送出门。
回屋之后,姜老头看着季长风带来的东西深深的叹了一口气,“老婆子,你说这事该怎么办,人家为了感谢救命之恩带来了这么多东西,我竟然让他空手回去了,这……”
姜老太也有些不安,嘴巴动了动到底是没有说出什么话来。
最后姜清漪说,“爷,你不用担心,我听那个人好像对咱们家的卤味还挺感兴趣的,我这里还有些牛肉,过两天我们再准备一些别的东西一起带过去,也算回礼,虽然衙门给的东西贵重,但是我们给的也不算差。”
姜老太慈爱的拉着姜清漪的手,“还是我们小五有主意,那就按你说的办,别让人说我们不知礼,看轻咱们家。”
晚饭之后,姜大河很是激动的拉着姜清漪商量事情,“小五,小五,你说咱们家这个下水该卖多少钱一斤?”
“下水两文钱一斤买的,咱们还用了白酒,柴火,还有很多香料,再加上费时费力的人工费,还有下水煮了缩水,就买一百文一斤吧。”
姜清漪说出这个价格也是仔细思考过了,把这些东西做出来,最值钱的是香料和人工,她可不想一家人忙来买去就图个回本,这也不符合她让家人做生意的初衷,她本来就是奔着赚钱去的。
而且外面粗粮粉做的糕点都能卖到五百文一斤,她这个纯肉的东西卖一百文一斤简直大大的划算。
但是其他人听到姜清漪报的价格,脸上的表情那叫一个震惊。
姜大河小心的咽了咽口水,“小五,这下水两文一斤买回来,卖一百文会不会太贵了。”
姜大海也问,“这价格真的会有人卖吗?会不会卖不出去。”
姜大山点头赞同,“我觉得小五说的价格可行,不说别的,但就是这味道,没有人闻到不会好奇的,而且物以稀为贵,整个京城,能做出这个味道的只有我们一家,卖便宜了别人还可能不买账,说我们的东西不好。”
“大伯说的不错,明天如果开始出去买的话,还可以单独切一盘出来试吃,开始第一天可以卖便宜一些,说开业酬宾,所以八十文,过了就恢复原价一百文,这样说不定能引起路人的好奇心。”
姜大河双手一拍,“小五,你这主意简直绝了,咱们明天就这么干!”
姜清漪有些不放心,“这样,明天出去摆摊也带我一起去。”
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