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第21部分（第2页）

李明嘴角露出一丝苦笑，搂着张瑶肩膀的手紧了一紧，叹道：“有瑶儿跟在我身边我就很满足了，如此美景，又让我生出了携美隐居的想法了。只是泽州的情景至今依然萦绕在我的脑海中，挥散不去。所以我现在心中很矛盾，是继续我的隐居计划呢？还是暂时放弃隐居，为天下苍生做点什么。瑶儿，你帮我拿个主意吧。”

张瑶瑶了摇头说道：“瑶儿自由长在深闺，虽然比一般女孩子多接触了点世面，可我对世事真的不懂。瑶儿也想帮助那些饥民，可瑶儿真的不知道怎么办。先生愿意怎么做瑶儿都没意见，反正我是跟定你了，对了，要帮助他们是不是要花很多银子，买很多粮食施舍给他们呀？先生要这么做瑶儿也不反对呀！”

李明笑着摇了摇头说道：“给他们粮食只是治标不治本的方法，他们粮食吃完了又怎么办？我哪里有那么多银子救济他们？要想彻底的救助他们，就要彻底的改变目前的这个现状、这个制度，让每个人都要有生活的来源，让每个人都有最起码的生活保障。要达到老有所养、幼有所教，这才是我想要做的。”

张瑶抬起头来，茫然的望着李明说道：“先生说的话我一句也听不懂，瑶儿真得很笨，帮不上先生什么忙。哎！要是林珑姐姐在这里就好了，她应该能帮上先生的。对了，那天林珑姐姐为什么走了呢？当时问你你又不说，林珑姐姐多好呀，人又漂亮，武功又高，还能帮上你的忙，哪像我这么笨呀！不如找到圣手王，让她帮忙把林珑姐姐找回来吧。瑶儿看得出来，其实林姐姐也很喜欢先生的，只是她自己不好意思说罢了，瑶儿很愿意和林姐姐一起服侍先生呢！”

李明紧紧把张瑶搂在怀中，说道：“瑶儿，以后不要再说这话了，我李明今生有瑶儿一人陪伴足已，不再需要别的人了，好了，林珑的事情不要再说了，你看，两岸的景色多么美呀！不要说话，坐在这里陪我看看风景吧。”

太阳渐渐的升了起来，晨雾也已经满满的散去。两岸郁郁葱葱的茶林一望无际，嫩绿的芽尖在阳光的照耀下显得格外的青翠。

李明突然想起了什么，站起身来对张瑶说道：“我找船家有点事情，你快去梳洗一下吧，顺便把小翠叫起来，这小丫头越来越懒了，可别长得像小肥猪一样了。”说完向着船尾走了过去。

由于一路顺风，船老大现在正轻轻松松的躺在船尾看着船娘做早餐。看到李明走来，船老大急忙起身，对着李明谄笑道：“公子怎么到这里来了，有事您叫小人一声就行了，怎么能麻烦公子亲自过来呢？”

李明摆了摆手说道：“老人家不用太客气了，我打听一件事，现在马上快到清明了吧？”

船老大说道：“回公子的话，再过大半个月就是清明了。江洲天气热得比较早，和北方大不相同吧。”

李明点了点头，指着两岸的茶林说道：“这些茶树都是什么人的？这么多？”

船老大听完哈哈大笑，说道：“公子，看来您真是北方人，没有来过南方，南方的茶树都是野生的，这里天气潮湿炎热，非常适合茶树的生长，所以这里的茶树越长越多。以前茶饼的生产都是官府控制的，茶饼的买卖也都是官家的事情，只是近十多年来不知什么原因，官府开始允许私人制茶，但私茶的税收很高，只有少数的大户才能干得起呀。再过几天，公子就能看到采茶了，那场面才叫壮观呢！漫山遍野全是采茶的人，要在清明前将采下的鲜茶蒸、捣、拍、焙等方法制成团茶，挑取精品作为贡品，余下的才可以作为当年的新茶出售。公子要想吃到今年的新茶，恐怕要等到一个月以后了。”

李明笑道：“难得老人家对制茶的过程这么了解，对了，现在制茶除了蒸青以外，有没有人用炒青的方法制作的？”

老人说道：“我以前就在我们州府办的茶园里做茶，人老了干不动了，就用多年的积蓄，再加上东借西凑买了这条船，总算有了点自己的营生。公子刚才说什么炒青？老汉从来没听说过，我们做茶第一步都是先将鲜茶叶上笼蒸一下，从来没听说过用炒的，难道做茶业还要炒吗，没有人这么做的。对了，老汉刚煮了一点散茶，公子先来尝尝吧。”说完，舀了一碗茶端了过来。

李明道了一声谢，接过茶碗。自己本来在自己的那个年代就很喜欢喝茶，尤其喜欢西湖龙井，但到了这个时代每每喝的都是在锅中烹煮的团茶，茶的色香味尽失，口中苦涩难当。每每怀念起以前喝过的西湖龙井，口中都能涌现出淡淡的茶香来。如今到了南方，却依然要喝这种落后的工艺制作出来的茶，真有点不甘心。想到这里，脑海中突然闪过一道亮光：这不是自己的机会吗？茶是这个社会上能喝到的唯一的饮品，不想自己以前可以有什么可乐、果汁等选择，如果自己能利用先进的制茶工艺在这里制出醇香可口的龙井来，那不是要发大财了吗？有了钱，自己想干什么都行了。可能的话，这将是自己事业的起点呀！如果自己真想就万民于水火之中，没有经济基础一切都是空谈呀！话又说回来，即使自己还是那么胸无大志，只想寄情于山水之间，那么边泛舟于碧水，边品评着香醇的龙井，再听瑶儿一曲悠扬的箫声，那也是人生一大乐事呀！想到这里他不禁眉开眼笑，放下茶碗向舱中跑去。

李明冲进船舱，不理会张瑶和小翠那惊异的目光，伸手抱起张瑶在船舱中转了几个大圈，高声叫道：“我知道要干什么了！我知道要怎么做了！”

附记：

刚从外地赶回家中，将近一个月没有更新了，太对不住大家了。很长时间没写，感觉到手有点生了，不足之处请大家多多原谅。

第一部　南行　第三十七章　偷袭

暮色降临大地，乌云笼罩着的夜色下伸手不见五指，只有江岸两边停泊的船上闪着一点点忽隐忽暗的灯火；夜色中天地间一片寂静。

今夜李明没有像以往那样在车上练他的易筋经，而是从电脑资料中查到西湖龙井的制作工艺后，趁着夜色上岸采了一篓子茶尖，说干就干，他要趁着夜色研制他的龙井。

虽说知道怎么干的，但实际干起来可就是两码事了。什么抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等等各种手法一概不知，只是以前在商场看到过现场炒绿茶的情景，现在回忆起来还有点模糊的印象，只有先试一下了。

老船工像看怪物似的看着李明在自己的大铁锅前用双手翻炒着锅中的茶叶，不时地摇一摇干瘦的脑袋，口中喃喃自语不知在说些什么；眼中露出不可置信的神色。

忙得满头大汗的李明终于抬起头来，将大铁锅端离了炉灶，将里面的茶叶捧了出来，苦笑的看着眼前又黄又黑又难看的作品，看来不只是自己手法不过关，连火候都掌握不好呀！要练好这门技艺看来比练易筋经简单不了多少。

张瑶他们可没见过真正的龙井是什么样的，看到李明忙乎了三、四个小时了，看着李明将茶叶在锅里又揉又翻又搓的还真像那么回事，好不容易看到他把炒好的茶叶捧了出来，急忙走上前去问道：“先生的茶叶做好了吗？要不要瑶儿给先生煮上一锅尝尝？”

李明讪笑着，对张瑶说道：“这个茶可不是煮着吃的，小翠，你去车里给我取几个玻璃杯来，这个茶是要冲泡的。”

茶虽然炒得不怎么样，但毕竟还是按照绿茶的制作工艺作出来的，茶汤虽然不是那种翠绿的颜色，但开水冲下去，空气中还是立即涌满了淡淡的茶香。李明闻到这香味，精神不由得一振，深深地吸了一口气，看着杯中上上下下漂浮着的茶尖，脸上露出了满意的微笑，伸手将杯捧给老船家，说道：“老人家，您是老茶工了，先尝尝这个茶怎么样。”

老船夫战战兢兢的接过李明手中这个透明的宝贝，生怕有什么损坏，嘴凑到杯口浅酌了一口，紧锁的眉毛立即舒展开来，脸上露出不可思议的神色，口中连声赞叹道：“太香了！老汉我干了大辈子茶工，从来还没尝过这么醇香可口的香茶！真是太不可思议了！工资这个茶被我以前喝到的贡品团茶要好上千万倍！?

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