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南川媳妇儿在一旁看得清清楚楚,丈夫现在这么积极纯属是为了拖拉机厂那个招聘,才不是突然脱胎换骨爱学习。
“哎,可惜时候不好,麦收也不能请假。不然这半个月不上工好好跟着曼曼学习这考试还能有点谱儿。”
南二婶也是有些心疼儿子,这时候谁回家不都是倒头就睡,偏偏儿子还得挑灯夜战看书。
南二叔洗完脚就打算睡觉,压根没有觉得儿子这有多辛苦。
毕竟队里现在比他辛苦的人多了去:“行了,累不着他,大小伙子抗造的很,又不是天天这样。”
南川每晚只学一小时,多了他其实也顶不住实在是犯困,南曼表示等麦收结束还会给他补课让他别焦虑考试的事儿。
端午节包粽子是习俗,但对于北方农忙的乡村来说这是「奢侈」,不说糯米粽叶这些东西压根不是一般人家能负担的起的,就算能卖得起那也没空包。
收麦子和端午节是碰在一起的,这时候家里能有个做饭的人就不容易,更不用指望谁家还有空包粽子。
所以南家今年要包粽子其实算是个「盛事」,最起码南川长这么大吃粽子的记忆不超过两次,南燕一次也记不得虽然她小时候的确吃过。
南奶奶包粽子的手艺还是年轻时跟村里的私塾先生家学的,小时候的南和平在私塾里跟着先生认了几个字,为了表达感谢她有空的时候会帮着先生娘子干活儿,先生家日子好过一点所以每年都会包粽子。
当然南奶奶的手艺缺乏练习实在也说不上好。
但比起从来没有包过粽子的一些人家那还是好的,南曼在一旁打下手更看不出好坏。
反正她以前吃到的粽子和这里的模样不同,她吃的是三角状奶奶包得是长形的,因而无从比较。
南奶奶包粽子放得枣子特别多,主要是糯米稀罕,而红枣相对来说要便宜一点。
所以一个巴掌大的粽子放七八个枣子这根本不是个事儿。
南曼很爱吃红枣多的粽子,所以她一点也不觉得这有问题。
只不过心里有些惋惜这时候没有条件包肉粽,蛋黄粽子也好吃,可惜她就只能想想。
包好的粽子需要煮大半天才能熟,南奶奶包完粽子就把煮粽子的活儿交给了南曼,本来应该是南老爷子的活儿,不过明天大儿子一家回来,南老爷子去小西沟河捞鱼去了所以只能南曼顶上。
“先大火后面火小一些。”
南奶奶吩咐完注意事项就去做午饭去了,现在已经快晌午时间紧任务重得加快速度才行。
小西沟河是胜利大队的叫法,其实就是条溪水沟因为在村子西边所以叫小西沟河。
那水在夏天时不过才刚到成人的膝盖,平日里有些小鱼小虾供村里孩子们打牙祭,平时上工的大人是没有闲工夫来这里摸鱼的。
南老爷子拿着个鱼篓捕鱼效果并不理想,一上午就捉了七八条五六厘米长的小鱼苗,弄熟了后估摸着还不够一个人吃的。
小鱼弄回家时还是活的,三个娃围在盆边上看小鱼眼睛都不眨一下,时不时还拿手去碰一下然后「咯咯」的一起笑,似乎感觉很好玩的样子。
南曼看着这成果安慰道:“爷爷,要不这鱼就给虎头他们玩,他们是真喜欢就别吃了吧。”
南老爷子郁闷的点了点头,这点小鱼苗苗弄熟了都不够虎头吃的,还不如养着给孩子玩儿。
南奶奶翻个白眼道:“就说别让你去,瞎耽误功夫。”
今天的中午饭是老爷子送去地里的,早上天看着有云怕下雨所以大队长在上工前就通知今天上工后午饭时间不回家。所以各家各户需要安排好送饭的人。
南家这边午饭就是玉米窝头加烀咸菜配着白开水,昨天刚吃了饺子今天用不着加餐,再说明天还有粽子和肉吃,一想到这个今天的咸菜也更好吃了些。
干重体力活消耗的除了热量还有蛋白质,南曼看着奶奶平时炒菜放的那点油心里只叹气。
难怪乡下人一场农忙过后都得有人累出病呢,营养跟不上啊。
“奶奶,家里有豆子吗?”
肉现在南曼弄不来,但她可以「重操旧业」发豆芽。
“你想吃豆子?”
这年头炒豆子也算个奢侈零食,二月二龙抬头会吃炒豆芽。
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