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来广州后,海蓝学会了煲各种老火靓汤,比如霸王花猪骨汤,五指毛桃瘦肉汤、椰子鸡汤、莲藕排骨汤等等。但是她和南南最喜欢喝的还是玉米红萝卜排骨汤。
排骨过水,汤里加姜,放几粒蜜枣,薏米浸泡,玉米切段,红萝卜切成块,放在陶瓷罐里大火煮开,然后文火煮四十分钟左右,锅里冒着泡泡,汤汁清甜,香味四溢,玉米吃起来软软糯糯,美容去湿,这真是最美的人间烟火味。
杨帆小心翼翼品尝后表示味道鲜美,与他平时吃过的美食相比,可圈可点,他说:“不错,清甜可口。”
海蓝听了莞尔一笑,说:“谢谢,那多喝点。”
南南说:“那当然,蓝蓝厨艺超级厉害。”
杨帆所以觉得味道鲜美,一方面大约海蓝做的菜的确味道不错,另一方面,因为杨帆很少在别人家吃饭,感觉新鲜。
除了煲各种老火靓汤,海蓝家乡菜也做得极好,荷叶粉蒸肉,腐皮包黄鱼都做的极好。还有她家的祖传菜,也可以当主食吃的鸡蛋面,她做的最为顺手。鸡蛋面做法很简单,就是淀粉加水搅拌,加入少量盐,打入鸡蛋,锅加热,鸡蛋和淀粉糊在锅里摊平煎熟,出锅,切成条,加入高汤。如果没有高汤,就把番茄切成粒,加两片姜,煮开,浇在鸡蛋面上,再散上一点葱花,一碗营养美味的鸡蛋面就大功告成。
鸡蛋面的嫩黄,番茄的红艳,小葱的翠绿,散发着诱人的香味,真是色香味俱全。
外婆,爸爸,妈妈,还有已去世的外公,爷爷,奶奶,家里每个人都会做这道菜,味道稍有差别,但都很好吃。
南南非常喜欢吃,她在海蓝家里时,海蓝妈妈经常做了给她吃。杨帆试过一次后,也很喜欢,有时过来,还会在三人微信群里提前点名要吃这道菜:我要吃鸡蛋面
海蓝看了说:好的,杨少
南南嘲弄道:你倒是不错,还点上菜了
杨帆说:那是看得起海大厨的手艺
海蓝又好气又好笑,故意说:能得到杨少赞赏,荣幸之极
南南说:大热天的,挑三拣四
……
***
整个假期,南南几乎一直住在海蓝这里,杨帆只好遵从母亲大人的命令,经常过来看望南南,顺便带一些东西过来。这样一来二去,他和海蓝之间自然就混得熟了。
但或许杨帆潜意识里是喜欢这种人间烟火的,亲人朋友相聚一起,无拘无束,放松自在,自然心情也好。南南住在这里,给了他理所当然理直气壮的理由,因此时不时过来。不然他完全可以约出去见面,也可以让其他人送东西过来。
所幸杨帆并不张扬,他有时戴着帽子,有时戴着墨镜,加上他又很小心,从不和外人接触。偶尔小区里有些路人看了觉得这个男人高大英俊,很像杨帆,在他身面悄悄议论:“好帅呀,很像杨少。”
但也没人把他和经常在媒体上见到的本尊联系起来。这样一来,杨帆在这里倒是来去自由。
有一天下午,杨帆和南南倚靠在沙发上玩手机,海蓝用一个小小的水壶,专心地给多肉喷水。
杨帆看海蓝专心的样子,懒洋洋地说:“但凡用一半时间和精力去找男朋友,也不会到现在没人要。”
海蓝听了平静地笑道:“谢谢,不劳牵挂。”
杨帆说:“随便你,反正我可以养你。”
海蓝停止了喷水,笑着对南南说:“南南,我手湿,帮我打他一下,我需要他养吗?”
南南看着手机,头都没抬,理所当然地说:“打他干嘛?他愿意养,就让他养吧,又不吃亏。”
南南这样说一点问题也没有,显然她认为这话对海蓝也没问题,因为她心里认定海蓝和她一样,就是杨帆的妹妹。
海蓝听他们这样说,也就不再出声,说多了反而让人觉得她多想。于是海蓝继续打理她的多肉。
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