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“我们还是第一次吃这样的,这个要怎么吸?”
梅老师一家都不会吸螺蛳,他们都是本地人,没吸过螺蛳。
“这样夹住,对着这个口一嘬就出来了。”
唐皎皎拿筷子给他们示范,夹了颗螺蛳,放在嘴边,轻轻一嘬,螺蛳肉就嘬出来了,咬断屁股,将螺肉吸进嘴里,前后也就一秒钟。
梅老师的大女儿夹了个螺蛳,学唐皎皎的样吸,吸得脸都憋红了,也没吸出来螺肉。
梅老师夫妇也是,他们连螺蛳都夹不稳,索性用手捏着吸,还是没吸出来。
“拿根针挑出来也能吃的。”
唐皎皎乐坏了,教他们用针挑螺肉。
这个梅老师一家很快学会了,都吃到了螺肉,唐皎皎放了不少油和调料,味道很鲜美。
“好吃,谢谢你啦!”
梅老师一家对螺蛳的味道赞不绝口,他们自己做饭舍不得放这么多油,全校也只有唐皎皎炒菜放油最多,她炒一顿菜的油,搁别人家能炒三天的菜了。
“谢啥啊,我也常吃梅老师的菜呢!”
唐皎皎笑了笑,梅老师的厨艺也很不错,虽然油少了些,但味道挺好,她吃过几回。
她略待了会儿,就回自己宿舍了,将菜放在烤火桌上,就着暖烘烘的炉火吃饭,屋子里也十分暖和,她连大衣都不用穿,只穿件毛衣就行。
吃完饭,唐皎皎批改完作业,再备了会课,就开始织毛衣,给沈墨织的,用的灰色毛线,梅老师给她起的头,她织的元宝针,这种针织出来毛衣厚实,但费毛线。
不过她毛线多的是,空间里有不少,还可以找花开富贵兑换。
花开富贵生活在五十年后,物资很丰富,也不用凭票购买,有钱就行,这些天唐皎皎在空间里和花开富贵私信聊了几回,了解了不少后世的信息。
比如77年就能恢复高考,知青也会统一回城,这两点对她来说都不重要,因为她不打算参加高考,现在是72年,还要七年呢,她等不及。
花开富贵让她想办法在编制单位向上爬,不管啥时候,编制单位都是铁饭碗,福利好工资高还安稳,花开富贵大姐就是编制单位高干退休,每个月退休金花不完,儿女都是大老板,还都很孝顺,算是人生赢家了。
唐皎皎对自己的未来有了初步规划,公社小学肯定不能一直干下去,她得想办法调去县城,再争取进工农兵大学拿个文凭,花开富贵大姐说了,工农兵大学毕业会安排到原单位,拿干部工资,以后退休工资也比别人高。
暂时规划到这一步,再远一些唐皎皎还没想好,说不定沈墨到时候成了营长,她就要去随军了呢。
唐皎皎一口气织了两个小时毛衣,肩不疼手不酸,眼睛也没花,速度比以前快了至少一倍,基因改良剂效果真好,照这个速度,年前就能织好,还来得及织件毛线背心。
优秀教师的名额已经报上去了,一般是期末结束时发奖品和奖状,唐皎皎本来优秀教师的荣誉不太在意,但花开富贵大姐和她说,这些荣誉是混编制的重要资本,以后晋升全靠它们。
花开富贵大姐是资深混编制的高手,有她的教导,唐皎皎长了不少混编制的智慧,她给花开富贵大姐送了不少鸡蛋和蔬菜,选择交易就可以送过去,大姐说这些都是纯绿色有机食物,她听不懂什么有机无机的,大姐喜欢就好。
72年的1月过了大半,下个月15号就是除夕,学校里不少老师在熏腊肉,空气里都飘着腊肉香味,唐皎皎也熏了不少腊肉腊鱼,还有泥鳅干。
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