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“一定要起垄吗?”两人在吃饭,秦明月就在地里看。
“嗯。”刘氏点头,咽下嘴里的饭说道:“起垄后红薯产量高,也好挖掘。遇到长时间下雨,水能顺利排出去。”
如果只是为了排水,秦明月还想偷个懒。可听到影响产量,她立马摒弃偷懒的想法,开始拿起锄头学怎么起垄。
“嫂子,锄头挖下去重点,抬起来的时候往垄的方向一带,土就过去了。”何氏边吃边看,还边指挥。
秦明月试了试,看起来简单,实际太不好把握了。
她一锄深一锄浅不说,起的垄跟蚯蚓一样,还是前后不一样粗的蚯蚓。
“嫂子,起垄这个不是一天能学会的。”学了一个时辰,刘氏见她用锄头已经顺手了,只是起的垄还是不端不平整。
“这个要起好看,得多做才行,我估摸着您把自己的两亩地弄完,也就差不多了。”
“是了嫂子,反正不影响用就好,好不好看先不管吧。”王晓花在田坎上弄出了一小块地方,拿着一片红薯叶临摹。
“有道理。”秦明月揉揉已经发红的手掌,明天指定得起泡。
“来嫂子,跟我去剪红薯藤。”何氏背上背篓,往另外一个方向走去。
红薯苗在另外一块地,何氏边走边给她讲解。
原来红薯也先要育苗的,方法跟秦明月用水种红薯差不多,只是她们埋在土里。
红薯竖着对半切,蘸草木灰后浅埋,然后浇透水静等发芽。
大概半个月后,红薯芽就密密的冒了出来,半个红薯可以出几十苗。等红薯苗长到五六寸的时候,就可以拔起来种了。
如果这个时候种,苗嫰就要勤浇水,适合距离水源近的土地。
也可以等红薯藤继续长,长到半丈长的时候,每条藤子下面的每个叶柄处,都长出了气根,这个时候就可以剪下来往地里种了
“够了嫂子,别看就一背篓,今天下午不一定种得完。”何氏割了一背篓,秦明月帮她提起来背上。
“为啥不直接在地里种红薯?”秦明月不明白,这不是多此一举吗?
“第一是为了省红薯,你看这一根红薯藤,两片叶子就可以剪一截下来种。二就是直接种红薯不结红薯,这个我就不知道是为什么了。”
原来如此,纸上谈来终觉浅,还是要亲自动手做一遍才行啊。
一背篓红薯藤倒在地上,几人一起用手掐成长短合适的节儿,尖儿上的嫩头种不活,只能拿回去吃了。
“我一直以为粥里是野菜,原来是红薯叶儿啊~”秦明月失笑,以前她吃过的红薯叶儿佐以蒜蓉猪油炒来吃,美味可口,让她误以为红薯叶就是这个味道。
而这几天的菜粥里面的红薯叶,却有一股怪味,她一直以为是某种野菜。
王晓花找了根小棍子,边剔指甲边问:“嫂子以前没吃过红薯叶儿?”她今天也是第一次知道,掐红薯藤指甲会变的黑乎乎的。
“吃过,不过是用猪油与蒜蓉炒的。”
“那多浪费啊,猪油那么好的东西咋能炒这个呢?”何氏的表情有些不可置信,也有些夸张。
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