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菜单上标注了可以用鲈鱼或者鲤鱼,我觉得给你们尝尝鲜比较有意思,所以选了鲤鱼。”
“……用了许多调料,将鲤鱼的腥味盖住了,完全吃不出来。”
西摩再次尝尝,比划个拇指,肯定道,“在野外考察缺少食物时候,我们会捞鲤鱼吃,用炭火烤。
然后再抹快餐店的麻辣调料包,出门都会带点调料,不过还是有味道。”
“鲤鱼体内有几根腥筋,把它们抽了,味道会小许多。”
韩宣见又有一道菜送来了,往旁边让让,接着说:“要不是现在北极是极夜,我真想和你一起去看极光,应该会很美。”
“确实很美,每一次变化都不同,只有看过的人才能体会到。
你应该去冰岛,那里有一半的国土,在北极圈内,能看到极光,而且很安全。”
“谢谢你的建议,有时间我会去的,安雅,这件事在我们的清单上。”
安雅正忙着吃东西,抽出空回答他:“零下四十度,比蒙大拿很冷,或许我们该把它换成别的......”
盘子里,一只鸡被勒成葫芦状,它的名字就叫做葫芦鸡。
造型保存完好,但其实已经被切好了,鸡的骨头全都被去掉,直接就能吃。
这道菜原先主材料是鸭子,可鸭子在美国不受欢迎,MEET餐厅卖它容易被动物爱好者骂,于是鸡又不幸躺枪了。
韩宣挖了勺米饭,将鸡腿肉放上去,入口品尝,味道刚刚好,少放了点油,适合西方人食用。
对面三人吃的很斯文,但速度很快,当盐酥鸡上来后,葫芦鸡已经没有了。
平时分盘吃,每盘就那么多。
现在变成一个盘子,这么多人吃,不知不觉就会想抢,胃口也随之变大。
这道盐酥鸡是宝岛的特色美食,旁边还放着些甜不辣,定居在洛杉矶的宝岛人不少,于是在菜单上加了这道菜。
韩宣觉得它们味道,要比肯德基之类的快餐店里,出售的鸡米花,好上太多了。
其实美国有许多人挺喜欢中餐,不过餐馆的环境卫生让他们不放心,宁愿不吃也不去。
现在有了这家档次极高的中餐厅,有些洛杉矶的大人物也过来了,比如正和韩宣打招呼的这位,是时代华纳的一位副总裁。
接着盐酥鸡,上了一道红烧铁狮子头,太白鱼头汤紧随其后。
这又是一道亚洲鲤鱼做成的菜,味道让老查利连连称奇,难吃的鲤鱼做汤,竟然会这么鲜美。
等到将近八点钟时候吃完,韩宣摸摸凸起的肚子,坐下跟他们闲聊了会儿,各自回家。
原先打算带安雅去看拍摄《速度与激情》的现场,可女孩已经瞌睡了。
“能吃能睡,你是猪么?”韩宣嘲讽她。
“別吵,小心我扁你,肩膀给我靠靠……”(~^~)
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