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为了防止外面有人发现不对,沈迎舒还特意在小巷子里待了一会,才从另一边出来。
粮食买的差不多了。
沈迎舒打算在再买点肉跟种子,如今她住在村庄里,要好几天才能上一次街上,为了以防意外还是多屯的粮食放在家里比较好。
这片小镇说大也不大,镇上人流多的地方总共就两处,但每条街上都会有几个猪肉摊子。
这些猪肉一般都是早上现杀的,现在的屠夫也没有现代的某些人那么多心眼会往猪肉里面灌水。
古代的猪那可是标准的土生土长的土猪,不是那些吃了饲料强制增肥的猪。
沈迎舒来到了猪肉摊前,如今这个日头时间算不上早也算不上晚,猪肉摊子上面的肉还剩下不少,
“卖猪肉!早上刚宰的猪,肉质华润吃起来滋滋冒油的猪肉!有没有人要了!”
卖猪肉的大汉时不时吆喝着。
见沈迎舒走到跟前,立马笑着开口问道。“这位妹子,你想要点什么肉啊。”
沈迎舒用眼神粗略的检查了一下桌子上的猪肉,确实如大汉介绍的那样都很新鲜,肉质也不错。
“小夫人要点啥啊?我跟你说,我这猪肉都是今天现宰的,保证新鲜,肉质鲜嫩。”买猪肉的是个身形高大的汉子,见沈迎舒盯着自己摊的上的猪肉,立马介绍起来。
“那这位大哥,你这肉多少钱1斤啊?”
沈迎舒见汉字也是个实诚的,便开口询问。
“肥肉二十文钱一斤,瘦肉十五文钱一斤,你想要哪种?”
卖肉的大汉好脾气的回答道。
沈迎舒微微点头,如今这个年头肉都不便宜,这个价钱倒给的也合理。
古代的人普遍都觉得肥肉有油,即能炼猪油还有营养。而瘦肉柴还没有油水。所以大多数人买猪肉都是选择买多贵几文钱的肥肉,除了少数更喜欢吃瘦肉的人或者是买不起肥肉吃的,才会选择买点瘦肉打打牙祭。
沈迎舒在心里盘算了一下,“先给我来十斤瘦肉,再来五斤五花肉,对了,你这里还有猪板油吗?”
肥肉确实有油水,但沈迎舒从小不喜欢吃肥肉。只觉得这肉煮好之后吃起来油腻腻软塌塌的,一看就觉得恶心,吃不下去。
所以她干脆买几斤瘦肉放进空间里,打算留着自己跟宝儿慢慢的吃。
“猪板油?我这里还剩下三斤,小娘子要吗?”汉子看了两眼桌子上的肉。
“要,”沈迎舒点头,三斤的猪板油也能炸出来不少猪油来。
“好咧!”
大汉满脸的高兴,手中的砍刀手起刀落,一下子要了这么多斤猪肉,这可是个大客户。
趁着大汗切肉的时候,沈迎舒又看了几眼桌子上的东西,除了猪肉跟骨头以外,她又眼尖的发现了桌子旁边木桶里的猪大肠。
“你这猪大肠怎么卖的?”这猪大肠要是清理好了,爆炒起来味道也不差啊。
“猪大肠?这东西又腥又骚,又没人吃,平常我都是拿去扔了的,你要这干嘛?
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