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时迁不敢发作出来,只得抱拳道:“那就劳烦钱掌柜多费些心!没事儿我便下去休息了。”
说话间,他转过身,抬脚便欲离开。
钱富贵嗯了一声:“时迁老弟辛苦了,赶紧下去休息吧,明日还望时迁老弟继续出力,总要探究出那武植能将野猪肉腥臊味去掉的秘密酱料配方,取来给我。”
时迁眉头微皱,点了点头,自己现在还有求这钱掌柜,只能屈居在此人手下卖力,心中虽不愿,可也没得办法,只能明日再次潜入武植家里探究。
待时迁下去休息后,钱富贵看着桌上那用油纸包着的野猪肉,打开闻了一闻,一股浓郁的肉香直灌鼻腔,哪里还有野猪肉那股让人难以下咽,挥之不去腥臊!?
他吃了一口,那股肥润肉香让人口齿留香。
“奇怪!大奇!这厮的秘方调料究竟是什么,能将这野猪肉的腥臊味给去得这么干净。”
钱富贵也在紫石街做买卖,开了家二层酒楼,这段时间,仰仗鼓上蚤——时迁出力,偷了这紫石街上好几家酒楼的招牌菜秘方,所以生意越来越红火。
这些日子武植在紫石街上卖的肉馅煎饼大火,作为同行的他自然也关注到了。
差人买了几个煎饼回来,吃过后心里着实震惊。
煎饼份量十足不说,且口感肥润鲜香。
随后,他差小厮紧盯武植的小院,想要探些究竟。
当得知这肉馅煎饼里的肉馅竟然是便宜得丢在地上都没什么人捡的野猪肉时,登时来了兴趣。
前几日,他装作客人去买煎饼时,好奇问了一嘴武植为何能将这野猪肉的腥臊味去掉。
不但他想知道,其它客人也想知道,他卖饼多日,老车夫和魏禾、魏青姐弟日日送野猪肉进城给他这件事可瞒不住。。
武植早就料到这些人会有这种疑惑,直接跟回答魏勇时一样,说自己家里有一味要用许多调料熬成的祖传酱料,能祛除这野猪肉的腥臊。
买饼的人听了,也没有怀疑,倒是羡慕武植祖上能给他留有这门独家酱料,让其能以此谋生。
其中也有不少人深思了一番,这武植靠着祖传酱料,用这不值钱的野猪肉做肉馅,那这煎饼的成本可不是才三四文钱,这一口气卖十文钱岂不是太贵了?
当时就有不少人不干了。
你赚钱可以,但赚这么多不太合适吧!
武植笑着解释了一番,说这酱料所需的多种调料熬制,熬制的成本加上野猪肉的成本,也就比用家养猪的成本略低一些而已。
买饼的人听完后,这才罢休。
还说让武植以后可不要用家养的猪,家养的猪做出的肉馅饼,可比不上他这用密制酱料卤制出来的野猪肉做的肉馅饼好吃。
钱富贵在一旁听完后,马上来了兴趣。
随后,他马上回来差遣时迁潜入武植的住所,想要将武植那祖传的酱料配方给偷过来。
这样他便能在这煎饼生意上插一脚。
这种同行竞争可避免不了。
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