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“想。”周砚毫不犹豫的点头。
“你想,我就教你嘛,这门手艺不能断在我手里,该传承下去。”老太太笑着点头。
周砚眼睛一亮,搓手道:“奶奶,那这锅老卤水……”
“你想都别想!”老太太撇嘴,“只要我一日不死,你就得不到这老卤水。”
“这,就是卤味之王的王位吗?”周砚有点绷不住了,莫名想笑。
“卤水要自己养的才最对味,你怎么对它,它就变成什么样子。”老太太看着周砚道:“你要是真想学,我教你怎么煮卤水,怎么养老卤水。”
“奶奶,你永远是我最好的奶奶。”周砚都想给老太太磕一个了。
这么好的配方,说教就教,也就是他亲奶了。
老太太说道:“下午我给你写一张清单,你照着把东西买齐,哪天要煮卤水,就来接我去你店里教你。”
“要得。”周砚点头,“那我还要再砌一口锅,专门用来做卤味。”
虽然没能端走老太太的老卤水,但能被老太太手把手带,现场指导和教学,周砚已经十分满足。
这系统任务只能暂时搁置,等他慢慢养出一锅老卤水,从老太太那学到卤味的精髓,结果是一样的。
这是传承。
排骨在锅里炖着,周砚估摸着时间,端着木桶到院子里的水井旁,开始杀鱼。
院门口传来脚步声,周砚回头看去。
一个高高瘦瘦的青年扛着锄头站在门口,板寸头,五官深邃,长得和周砚有六七分像,眼角处有道狰狞的疤,让他看起来多了几分凶悍,海魂衫短袖左臂空荡荡的,随风微微摇摆。
他腰杆笔直,扛着锄头,让人恍惚有种扛着枪的感觉。
“小叔,你回来了。”周砚起身笑道。
“嗯,去地里锄了草,周砚,你好久没来了。”周卫国点点头,目光却往堂屋里瞧。
像是瞧见了什么,他嘴角微微上扬,冷冽的气质也是随之融化。
“小叔叔!”周沫沫从堂屋里冲出来,颠颠跑向周卫国,在他跟前站定,小手高高举起:“给你吃糖糖!大兔兔的,抿抿甜!”
“沫沫吃,小叔不喜欢吃糖。”周卫国满是宠溺的笑道。
“不嘛,你吃一颗,我喂你。”周沫沫摇头,直接把糖纸撕开,垫着脚尖向上递去。
“好嘛,我吃。”周卫国无奈一笑,弯腰从周沫沫的手里接过糖。
“甜不甜?”周沫沫满是期待的看着他。
周卫国笑着点头:“甜,抿抿甜。”
“嘿嘿。”周沫沫跟着笑,一边道:“走嘛,还有橘子,橘子也好吃吃哦。”
“要得。”周卫国应道,把锄头放在门后,跟着周沫沫往堂屋走,脸上始终带着笑。
当他走起来的时候,才发现他的左腿有点跛,但一步一步都走的很稳重。
周砚默默蹲回去杀鱼。
小叔今年三十四,十八岁参军,79年对越自卫反击战受伤退伍。
老宅挂了两块‘一等功臣之家’的牌子。
一块是老爷子的。
一块是他小叔的。
这也是传承。
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