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她盖上盖子,笑着说道:“这肉得炖得久些,才入味。”
厨房里渐渐弥漫开各种香气。
弄好这些。
苏轻雪又洗了几条鱼。
在鱼身上划了几刀,抹上盐和料酒,铺上姜片、葱段。
腌制着。
随时可以上锅蒸。
接下来就是每年必不可少的炸年货和做粄子。
赵翠花调好面糊。
然后将切好的带鱼段、芋头片裹上面糊。
一一滑入油锅。
热油顿时沸腾起来。
慢慢的呈现出金黄色。
香味飘散。
张可可被香味吸引,跑进厨房探头探脑,问道:“外婆,好香啊,这炸芋头片做好了吗?我想吃。”
赵翠花赶忙把她轻轻推出去,说道:“还没好呢!你这个小馋猫,快道外面玩,小心被油溅到!”
张可可嘟着嘴。
无奈的离开。
一整天。
厨房里都没有停歇。
炖的炖、蒸的蒸、炸的炸,灶台上的火一直燃着……
一直以来。
大家都穷。
平日里省吃俭用。
只有在过年。
才舍得奢侈一把。
能吃上各种炸年货还有肉。
虽然张国栋家有钱。
可这留下来的传统。
一时半刻也不可能改掉。
过年。
过的就是个热闹和团圆。
中午简单吃了点。
两人又继续忙活。
到了下午。
苏轻雪拿出前几天买的新衣服。
一件件摊在床上。
看了一眼张国栋和张可可,说道:“你们两个先去洗澡,然后把新衣服先换上,过年了,新年新气象。”
张可可一眼就看见那件印着小兔子的红色棉袄,欢呼着扑过来:“我的新衣服!太漂亮了。”
张国栋笑道:“先洗澡,洗完澡才能穿新衣服哦。”
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