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然后刘君邛一个马屁拍过去:“我怎么能跟您老比啊,在我唐军大将里面,你的武力最高,连秦琼,尉迟恭都比不过。您老就是千年一遇的绝世猛将啊。”
刘弘基听得心里爽啊:“哇咔咔,还是儿砸你有眼光,秦琼那个病鬼,怎么能跟本大爷比,还有那个尉迟老黑,现在每天都躲在家里炼丹,武力早荒废了。不是跟你吹,你老子我的武力,那简直是牛逼得。。。。”
刘君邛默默的将麦米倒入石臼里面,刘弘基哇啦哇啦的边说边拿起舂米锤,哐哐哐的将麦米给舂碎,最后舂成粉。
眼看石臼里面的麦米都扬起粉尘了,刘君邛连忙叫刘弘基停下。
刘君邛看着石臼里面颇为粗细均匀面粉,给刘弘基大大的点了个赞。
这老爸,真棒。要是没有他这个人形打桩机在,这馒头,别想在凌晨前吃到。
接下来,就简单了。
面粉里面加水,加蜜水,加酒酵母水,然后和面。
把面揉成团。
用盆子盖上,在案板上放置十几分钟发酵。
当盖子被揭开后,除了刘君邛所有人,眼睛鼓得大大的。
母亲姜氏问:“老二啊,这面团好像比之前大了很多啊。”
刘君邛:“嘿嘿,这面团被酵母发酵后,就会变大。”
刘君邛这时候把面团揉成条,然后用刀切成段,把这些放在笼屉上,进行二次发酵。
笼屉上的馒头再次变大,看着刘弘基他们啧啧称奇,
发酵完毕后,就用大火蒸。
没过多久,面粉的香味就从笼屉里的蒸汽里飘出来了。
刘小娥肚子咕咕的叫了:“二哥,好香啊,还有多久啊。”
刘弘基,姜氏,木兰,尚香都在流口水了,眼巴巴的看着刘君邛,在等他的回答。
刘君邛笑着说:“哈哈,快了,也就一刻钟就行。”
时间是难熬的,这一刻钟对于肚子早就饿了,且干了差不多一个多时辰活的人是无比的漫长。
所有人眼巴巴的看着厨房上的沙漏,慢慢的等着。
终于沙漏的沙子漏完了,刘君邛揭开笼屉的盖子,水蒸气如出笼的龙一样腾空而起。
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一个个白胖胖的馒头摆在龙榻之上。
刘小娥就要伸手去抓,被姜氏一巴掌给打回来:“你这丫头,这么烫,你的手不要了!”
刘君邛用筷子,把馒头一个个夹出来,放到干净盆子里。
三层大笼屉,一共三十个大馒头。
刘君邛擦擦汗:“呼,终于搞定了。”
刘君邛话还没说完,结果身边三道狂风从他身边吹过。刘君邛回头一看。
慈父,慈母,萌妹,三人每人拿着两个馒头,快速的啃起来。
刘弘基一口下去,馒头一大半都没了,再一口下去,一整个馒头消失了。
刘弘基大赞:“好!真他娘的好吃!松软甘甜,比那些胡饼好吃多了。”
刘君邛看着这几位几年没吃饭的样子,表示可以理解。
毕竟,对于很少吃过细粮的土着们,馒头的吸引力绝对是非常大的。
刘君邛匀出八个馒头给木兰和尚香,然后自己也吃起来。
刘君邛吃了一口,柔软甘甜的味道充满了口腔。
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