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与此同时,家里的莘野指挥着其他人帮忙打下手,切菜洗菜,王二哥和王三哥以及顾大伯等人一进门就看见厨房里忙活的几个大男人,笑了笑,立即撸起袖子过去帮忙。
“阿野,怎么不见你媳妇?”顾大伯问,他没有恶意,纯粹是好奇,齐婶子和张五婶都在外面忙活,她这个女主人怎么不在?
“趁着猪肉新鲜,她去县里卖肉了。”
“这倒是,现在的天气放一个下午会有味道,的确要早早卖了。”说着,他转而道,“那你怎么不陪着?”
莘野甩了甩手上的水,笑道:“我这腿脚去了还耽误她赶路,而且,家里需要我打理,总不能等你们来了帮忙下厨吧?”
这一刻,顾大伯脑海里莫名闪过四个字“贤夫良父”。
回过神来,他连忙安抚道:“你媳妇那把子力气,是个男人都干不过,不管你腿脚是不是有问题,估计她都不会拘泥在家里。
家里总有一人主外和主内,你和你媳妇这样挺好,不用介意外人的眼光。”
莘野噙着笑:“嗯,我省的。”一想到媳妇那厨艺,他也不敢让她下厨不是?她还是适合动动脑瓜子和嘴皮子。
“阿野,这锅里的骨头汤要溢出来啦,要熄火了吗?”齐婶子在外面喊了一嗓子。
今天骨头多,吃饭的人多,所以他在院子里架了个大锅熬骨头汤,听声音,莘野拿着锅勺匆匆过来,用勺子沥着上面的泡沫。
“齐婶子,火可以小一点了。”
这锅骨头汤,就纯大骨,没有萝卜也没有山药,但有齐婶子家的一大把小葱。
加了些枸杞进去又添了把葱末,乳白色的骨头汤滚着嫩绿色的小葱和红色的枸杞,色泽诱人,香味扑鼻而来,围观的众人忍不住咽了咽口水。
没想到被人看不上的骨头居然还能熬出这么美味的汤,而且做法简单,以后他们可以时不时去猪肉摊捡几块回家熬汤。
除了猪大骨,那一扇排骨被剁成一块一块的,骨头和肉都连在一起,看着他拿了一部分裹上鸡蛋面粉放进油锅里炸,炸得金黄酥脆,淋上酱汁。
啧,用那么多猪油炸的东西,能不好吃?
他们忍不住再次咽了咽口水。
另一个排骨的做法和红烧肉差不多,端出来后,同样让他们口水四溢,心里暗暗想着:阿野媳妇怎么还不回来?
回到大山村,今晚的大山村几乎家家户户都传来肉香的味道,村里的孩子们笑得更加欢乐,笑着笑着,总忍不住溜哈喇子。
吸溜——真香。
言薏苡一回到家门就被热情地迎接进去,桌上已经摆好了饭菜,就差她一个人了。
看着满满一大桌好菜,她忍不住咽了咽口水。
赶紧去放下背篓,洗手——开饭!
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