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第66部分(第2页)

瑞雪一直在注意着张宝明同学徒之间的谈话。就算是她没听清楚学徒对张宝明说了些什么,可是先前提到陈茂的名字,学徒那般小心谨慎,张宝明还变了脸色,她就知道,学徒肯定说了陈茂偷师的事情。估计现在已经传得沸沸扬扬了,怕是等不到重译楼的人找上门来,这边的人就已经把他处理了。还好他躲到乡下了。

“大姑娘?”张宝明再次叫了声,这姑娘怎么发起愣来了?是不是自己给她那么多事,不高兴了?可也没叫她多做多少事情,平日里她也是在厨房帮着切菜的。难道是因为王九指不在,这丫头就懒了?

“哦,啊?”瑞雪应付的点点头,她在惦记着陈茂的事。这该怎么办呢?到时候就不是爹一个人说了算的。

晚上的生意很好,就算两位大师傅都不在,点菜的人依旧很多。厨房里因为缺少两位大师傅,显得异常的忙碌,传菜声,报菜名……一声高过一声。

“路师傅,拌海蜇、炝海带丝;董师傅,鸡丝卷、四喜酥;孙师傅,鱼片粥……”

报菜名的学徒站在厨房门口,照着誊好的单子,一个个报到厨房。之后自有跟着各个师傅的学徒从报菜名的学徒手中接过单子交给各自的师傅们。一旦哪道菜做好端上去,学徒就会将菜名勾去。

金生匆匆忙忙地从前面跑了进来,跟报菜名的学徒笑着打了招呼:“张师傅在么?”

学徒指了指里面,继续报着菜名。

金生进了厨房,找到张宝明:“张师傅。冯御厨说了,要吃咱们店里的抓炒里脊。您快着点。”

张宝明正在炒菜,听金生叫自己做抓炒里脊,没好气的道:“刚上的一盘蹄子,就吃完了?”

“冯御厨说味儿不好,要吃抓炒里脊。”

做蹄子的毛师傅,将长勺一扔:“他还有完没完?做一样,说一样不好吃。哪好吃到哪去,我伺候不了。”

金生连连赔笑:“张师傅,就看您的了。”

“金生,你小子糊涂了?抓炒里脊是王师傅的拿手菜,我怎么做的出来?”张宝明将菜都拨进盘子。

今生陪小东啊:“谁不知道王师傅最看重张师傅您,王师傅常说这抓炒里脊也只有您做的最好。我上回吃您做的抓炒里脊,足足吃了三大碗饭。”

张宝明放下铁锅,远远地离了锅灶。他想被金生奉承了一番非但不高兴,反而没好气的给了金生一下:“你是想毁了王师傅的招牌?还是会毁了咱们乐民楼?”

金生又是做辑又是赔笑:“那咱们若是做不出来,那个姓冯的不知道要怎么说咱们了,到时候不就说咱们名不副实?”

张宝明在围裙上擦擦手,结果伺候自己学徒递上来的茶壶喝了口茶:“这会子别跟我扯这些有的没的。旁人我可以做,那位冯御厨我不做。”

“张师傅。这若是冯御厨走了,这可是归您,您跟掌柜的说。”今生真是理解不了,这王师傅也不巴结巴结那位御厨,自己一拍屁股走人;这张师傅还绞,旁人的就做,冯御厨那就不做。找他是看得起他,他还拿乔。

张宝明根本就不理他,一听外面报菜名的学徒叫自己上炸茄盒,立马应了。

今生转了转眼珠,找到瑞雪:“瑞雪,帮着做做吧!”

瑞雪正在将茄子去皮,为张宝明的炸茄盒做准备。去了皮的茄子一切两开,却不完全切开,只破开一半。这是要给张宝明做炸茄盒用的。

金生张口就叫道:“姑奶奶,我的姑奶奶,你就坐坐吧,可不能砸了咱们乐民楼的招牌。”

瑞雪熟练地剖开茄子,头也不抬:“我是不会。”她突然有些不喜欢那个冯御厨了,这才天黑,那边就叫着上菜,两个人吃六个菜,这还不够,还叫着要上菜。他们真当厨房的人是专门伺候他们的了。

“姑奶奶。你可是王师傅的亲闺女。这一手本事都交给你了,你就做做吧。就当可怜可怜我吧!”

“你告诉冯御厨,若是想再加菜请他把银子付了。”

金生有些哭笑不得:“姑奶奶,这……”怎么还一股子孩子气,她不知道御厨是请都请不来的,还要向人家要钱,她就不怕人家走了?

“我这又不是慈济堂。”

“是!我就不明白了,那个姓冯的给了你什么好处了,你这般替他求。”毛师傅重新操起长勺动手准备下一个菜,瑞雪的法子正和他的心意。就算是御厨,在这里白吃白喝的还瞎讲究。他做的蹄子肥而不腻,就是大家闺秀也会忍不住吃两口,他还嫌自己做的不好。

金生哪里肯放冯万福师徒走。冯万福是给了他好处——出手打赏阔绰,收的他嘴咧到现在都不觉得酸,他恨不得冯万福就留在民乐楼,好让他日进斗金。指不定冯万福觉得自己伺候的好,把他收做徒弟。他以后就不当御厨,日后也能开一家像民乐楼这样的酒楼,到时候他就发达了。

冯万福是什么,是御厨。什么好吃的没吃过,什么好吃的没错过,说你做的不好,就是你做的不好。你毛师傅若是做得好就不是在民乐楼,而是在皇宫。人家是御厨,而你是个小厨子。可他又不敢得罪毛师傅,不敢把自己的抱怨说出来。谁叫人家是师傅,他是伙计。

“瑞雪。这可是好机会,方才我听冯御厨说,万寿节就要到了。此次是大寿,各地官员都会选送手艺高超的厨子如今献艺。咱们把这位御厨伺候好了,到时候他一高兴把皇上喜好说给王师傅听,瑞雪,到时候王师傅也就是御厨了。”金生将自己偷听到的消息说了出来,想借此说动他们固执的心。

果然此话一出,几位大师傅都相继停下手中的活儿,直愣愣地瞧着金生。

毛师傅揩着手,笑着问道:“你说万寿节?”

藏在书包里的玫瑰 作者:孙云晓 张引墨  独恋天堂鸟  爱你不怕运来磨  爱你成痴  初恋恶作剧  盗帅如飞  爱语速达二人组  残奴  时空门主  当青蛙遇上狐狸  []表错情人  常在河边走  成为你的青鸟  爱上你我没有错  穿越-邪王残妃  雏凤初鸣  爱人!请认真点  唱给火星人的10首情歌  请比我快乐  摆棋人  

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