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一个星期之后,顾凡推门,进了蛋糕店。
此时的蛋糕店里三个店员刚刚忙完,累得那叫一个不可开交。
但一见到顾凡进来,还是露出了真诚的笑容来。
“顾凡,真有你的,现在有了谢师傅来,咱们的生意可好了太多了!”
另外一个勤工俭学的学妹也一脸兴奋。
“是啊,现在咱们每天要卖出去两百份,这可是大销量。”
“虽然现在忙得很了,但有这么多同学都来,咱们打心里开心。”
面对三位店员的欢声笑语,顾凡也不免喜笑颜开。
“蛋糕店有现在的销量,离不开各位的努力啊。”
三位店员听到顾凡这话,心里更是宽慰。
“对了,谢师傅呢?”
顾凡忽然发现,都已经到了下班时间了,谢峰还不见人影。
“谢师傅啊,他还在后厨呢。”
顾凡走进后厨,就看到谢峰在后厨和面,他浑身被面粉沾得像是一个雪人,疲倦的脸上写着充实与满足。
顾凡见到这样,心里就明白,这谢峰真是真心热爱做糕点,于是不忍心打扰到对方,静静地站在门边,等着谢师傅做完手里的糕点。
只见谢峰将手里的面团获得紧致饱满,用特制的配方配好的奶油与填充物,塞进这面团里,然后送进了烤箱。
而做完这一切之后,谢峰这才看到了顾凡。
他连忙擦了擦手,来到顾凡跟前。
“顾先生……”
顾凡摆了摆手,笑道:“谢师傅,你还是叫我顾凡吧,听上去亲切些。”
谢峰点了点头,这才继续说道:“顾凡,我正在研究一个新的配方,这配方烤制出来的面包将会是足以震撼人心。”
“等十五分钟,就好,出炉了你一定要试试。”
“好好,那我一定尝尝新。”
顾凡笑着,只不过看到谢峰脸上满意之中,忽然有些许疲倦,顿时说道。
“谢师傅,咱们到了下班时间了,咱们的蛋糕店可没有让人加班的习惯,还是要多多注意休息才是。”
谢峰脸上的笑容有些疲倦。
“顾凡,不是我喜欢偷懒,不过我的确有点事情,需要跟你商量一声。”
“什么事,你说吧。”
“咱们这个蛋糕店一天要卖出去两百份糕点,实在是有点供不应求,我在想,能不能推出限量模式。”
谢峰其实有另一种想法,就是让顾凡多招点人,毕竟偌大一个蛋糕店,就三个员工一个糕点师。
就算这三个员工都会跟着他学做糕点,但还是来不及。
“嗯……如果是做限量的话,不是我们会走的路线。”
顾凡直截了当的开口,毕竟任何一种东西,只要限量了,那就是溢价。
顾凡既想要做质量尚佳的糕点,又不想太过限制销量。
毕竟顾凡这种蛋糕店尚且还在起步阶段,现阶段最需要的就是去用销量与质量,去大力宣传。
这个时候,质量和销量任何一块跌了,都是不小的损失。
“谢师傅,我体谅你们的辛苦,这样,我给你多招几个员工来,让他们跟着你学。”
谢峰听到这话,倒也满意,也符合他的设想。
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