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以前卖的猪肥肠都是一节一节卖的,林渔发现现在切成小段更入味了,锅里飘着一层透亮的红油,看起来格外的诱人。
林渔给她舀了一勺子,“尝尝,我改了一下配方,试试味道怎么样?”
桑娘尝了一口连连称赞,“嗯!还是渔哥儿有法子,连猪下水都能做这么好吃。”
林渔得了夸奖眼睛亮晶晶的,就两人说话这会又有人端着碗过来了,“渔哥儿今天又弄啥呢,香的我在家都闻见了。”
是住在他家屋后的婆子,家里的老头喜欢喝点小酒,之前来买过几次,林渔给打了满满一勺子,这一勺子里面肥肠加黄豆能有一碗,林渔给的实在。
“大娘,我改了一下配方,价格和之前一样,还是六文钱一碗。”
婆子给了铜板,“这闻着比之前更香了,我家老头子刚就催着我快去买些给他下酒吃呢。”
婆子欢欢喜喜端着碗走了,林渔这才得了空,打一碗给何冬冬送去,冬哥儿喜欢吃这些,这次他改了配方,冬哥儿一定更喜欢。
林渔端着碗走了,来的时候石头娘正在做饭呢,何冬冬坐在院子里正在剥着石榴吃,“冬哥儿。”
何冬冬看见林渔给他送吃的,眼睛一亮忙站了起来,“渔哥儿,你端的啥,好香啊!”
何冬冬起身的动作太猛,在做木工的石头吓了一跳,“慢些。”
“尝一尝味道怎么样,我今天试了新方法。”
刚出锅的耙肥肠现在碗都是烫手的,何冬冬闻着香味直咽口水,他不等石头给他拿筷子就伸手捏了一块,他眼睛都亮了,“好吃!”
石头忙把筷子给了他,“慢些吃。”
林渔见何冬冬喜欢也很高兴,“我吃着比之前的好吃了些。”
何冬冬吃的腮帮子鼓鼓的,“何止是好吃些呀,简直是太好吃了!”
“春哥儿生了,生个了个小子,给你说没?”
何冬冬嗯嗯点头,“说了,说了,等三日后我两去看看他。”
“行,我也是这个意思,特意过来问问你。”
石头娘正在厨房炒菜呢,见何冬冬吃上了给忙给盛两碗饭端出来,“冬哥儿,来,配着米饭多吃些,渔哥儿也先吃些,不要走,在这吃饭,菜马上就炒好了。”
何冬冬最近胃口不佳,吃得饭都少了,以前还爱吃肉,现在看见肥肉就吃不下去,只能吃些清淡的,这小脸都瘦了些,可把石头娘给心疼坏了,见冬哥儿有个喜欢的,忙端了饭出来让他配着多吃两口。
“谢谢娘。”何冬冬鼓着腮帮子把饭碗给接了过来。
石头娘还在让着,“渔哥儿,你也先吃着,大娘马上就把饭给做好了。”
“大娘不用了,青山还在家等着我回去吃饭呢,我先回去了。”林渔推拒着没有在这吃饭。
石头娘赶忙兜了几个石榴给他,“拿回去吃,家里还有不少呢。”
林渔道了谢兜着几个石榴走了,石头家的石榴树照顾的格外好,结出来的石榴每个都和魏青山的拳头一样大,甜中带着一丝酸,林渔很是喜欢,上次石头拿过来那几个他已经吃完,这次又给了几个,林渔决定慢慢吃。
他回来的时候魏青山已经把那头猪给收拾好了,林渔塞了一个石榴给魏青山,“石头娘给的,你先吃着,我去做饭。”
林渔晚上用野葱炒了个猪血,在来一碗耙肥肠,魏青山配着吃了两碗米饭。
第二天一早两人天不亮就吃了早饭,然后推着车子往镇上走去,架子车上装着半扇猪肉,案板,还有一桶的耙肥肠,因为今天要来镇上扯布买棉花,林渔就一起跟着过来了。
一路上林渔都帮着推着架子车,这一车的东西推着还挺重的,魏青山心疼林渔不让他推,林渔笑笑说不累,推着走得快些。
林渔不常跟着魏青山来镇上,因为他还要照顾家里的几头猪,空了他还想多绣点东西,他的绣花生意不错,但绣的娃娃绢帕最近不太好卖了,家家户户几乎都有了一条,倒是有两家明年要出嫁的,过来问了让帮忙绣喜服。
林渔推着车子走在集市街边的时候,就看见了有两家的锅里煮着肥肠,魏青山和他说过了,他家猪下水虽然被抢了些生意,但也是好卖的。
林渔经过的时候闻见了,腥气太重,而且看起来乌漆嘛黑的,零零散散地也没几个人买。
两人来到了摊位那,魏青山在支起摊子,林渔就把火桶给升了起来,他正在忙活呢,他家摊位旁卖饼子的老妇人就和他打招呼,“渔哥儿今天来了。”
“哎,今天得了空就过来了。”
林渔来过几次,这对卖饼子的老夫妇都认得他,两人格外的喜欢魏青山夫夫,因为每次他家卖猪下水的时候,他家卖炊饼的生意就格外的好。
林渔这边刚把火升起来,那边就有人端着碗过来问了,“好了没,好了没,先给我一碗。”
见他家摊子都还没支好呢就有人来买了,林渔很是高兴,“您稍等下,马上煮热了就先给您盛。”
火升起后林渔把一桶耙肥肠给倒在了锅里煮,经常来买的都知道,之前的猪下水都是一条直接煮的,颜色也有些深,今天的猪下水和之前的不一样,上面的红油油亮油亮的,而且还加了黄豆在里面,卖相看起来比之前不知道好了多少。
“林夫郎,你家猪下水改方子了?”
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