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再去了一家店,他又买了几根铁棍山药和毛山药。
这东西他本身倒是不怎么喜欢吃,毕竟北方不是这东西的主产区。
所以他也不怎么会做这东西。
甚至还有买来的山药放在厨房里忘记了吃。
出差回来,都长出半尺高的苗的经历。
不过既然看到,那也不妨买回去种上几棵。
也许以后能学到什么好吃的做法,就怕那时候想找都找不到。
按道理这些东西种植到沙土里长势和产量更好。
事实上大半的地下茎、结果的植物都是种在沙土地里更合适。
不过空间现在没有,就连花生这些他都只是种在黑土地里。
他也只是种下去,算是留个种就是了。
另外看着店里的东西,也只挑了几斤芋艿,买了几个荔浦芋头。
荔浦芋头拿出来卖的是母芋,农民留下种植的是子芋。
不过自己又没机会弄到子芋,所以也只能奢侈地拿着母芋栽种了。
虽然母芋的发芽率低,长得慢。
不过只要有一个能发芽就够了,以后可以分株种植,也能有无数个芋头。
就是自己也没种过这东西,猜也知道恐怕不摸索几年,是别想有这么大的芋头可收了。
当然口感也因为品种不同也有了差异。
小芋头适合用来做葱香芋艿,大芋头用来做香芋扣肉……
四九城人到了秋分时节,也有吃芋饼的习俗。
甚至各个糕点铺到了这时候还会限期推出芋饼。
甚至南方似乎还有些地方会把芋头梗做成菜。
李想国想着芋头的种种做法,感觉自己的口水都要流下来了。
总归每种材料用对了做出来的就是美味,用不对做不好那就是灾难。
那能咋办,闭着眼睛吃呗。
反正也就都市小说里,无能女主回回不是炸厨房,就是把菜做成碳。
换成男主,那就煎炒烹炸样样精通,甚至比五星酒店大厨做出的也毫不逊色。
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