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虽然现在自己的名头在一些老饕之间流传开来,那也没有出220名到让娄振华这样的人来专门吃他做的菜。
何雨柱摇摇头,不去想这些。
到后院转了一圈,看见雨水正在认真的练拳,何雨柱指点了一番之后,便回到
了后厨。
跑堂的已经把娄振华点的菜单送了过来。
何雨柱看了看,全是丰泽园的招牌菜,还都是一些价格昂贵的菜品。
不是招呼朋友那就是有重要的客户。
何雨柱做菜坚持自己动刀切菜,从不让别人代劳。因为刀工的好坏直接影响一道菜的口感。
包括调味品与汤汁的吸收,烹制所需的时间,出锅的火候。所以何雨柱做每道菜都是亲力亲为,不放过任何一个步骤。换了别人,这么干早就累趴了。
何雨柱因为修炼国术的原因,体能已经远超常人,达到了人类体质的巅峰。所以哪怕是高强度工作一天,也跟没事人一样。后厨里,何雨柱在紧锣密鼓的备菜。
二楼一间装修雅致的包厢。
娄振华带着六七个人落座。
“老娄,今天什么风把你给吹来了。”
栾掌柜让跑堂的上了一壶好茶,笑呵呵的说道。
“我今天来可是有件事儿要给你小栾子安排啊,哈哈哈。”娄振华跟栾掌柜是几十年的交情,一见面就开起了玩笑。
“那还是不听您吩咐,哈哈!”
娄振华笑着说道:
“今天这几位,都是四九城各个厂的厂长,有两位你也认
识。”
“我请他们来呀,是想给你们这儿的一位师傅捧捧场。”
“他呀是我一个老朋友的儿子,说实话在你们这儿当厨子可惜了!”
“可是没办法呀,我请人家去我那儿他都不去,说你对他好,不能干对不起你的
事儿。”
“这不,我没办法了,就想着能不能帮帮这孩子。”
“我说栾掌柜的,以后我们轧钢厂的招待餐,全都定在你们丰泽园!”
“还有这几位,他们厂子里的招待餐,也全都放在你这儿!”
娄振华说完,其他几个厂的厂长也都连连点头。
“这回老娄可是豁出去了他这张老脸,求到了我们几个跟前啊。”
“是啊,老娄这回可是下了血本,什么时候把你珍藏的那两瓶好酒送给我啊?
(bied)”
“对啊,还有你答应给我们厂优先提供的那批钢材,可得赶紧到位!”
“还有我那……”
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