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这个肉不是纯的,里面加入了一些豆角。
豆角用热水煮了,剁碎拌入了肉馅之中。
接下来就是擀皮了。
稀饭比较简单,小米粥和白米粥。
水煎包是韭菜粉丝鸡蛋馅,还有肉馅的。
另外一个皮陈帅做的就是包子。
白菜豆腐粉丝馅,两手指快速打折。
一个非常漂亮的包子出现。
一个人干两三个人的活,哪怕是速度,力气上面是普通人的几倍。
陈帅还是忙的焦头烂额,手脚不得闲。
两大面团全部包出来,二三百个包子还是有的。
馅料用的干干净净,韭菜的也是用了一些。
反正就是一张大锅,三个蒸屉。
包好了包子,这才干了不到一半的活。
水煎包更小一些,包的数量也是更多。
这两样拼命干出来,时间已经放亮了。
陈帅拽着脖子上的毛巾,擦了擦汗水。
街道上的行人,也开始陆陆续续出现了。
这几天在这里干,陈帅已经积攒了一定的老主顾。
平锅放上去,饺子一个个放进去。
加了水盖上盖子,放开最大的火。
接下来就是油条面了。
大火之下,包子热气腾腾的冒着香味。
几个小伙子,首先就过来了。
“老板今天做什么呢,马路那边就闻着香味了。”
“煎包好了没有,闻到你这里的香味,就是感到特别的饿。”
“我还是想吃油条,什么时候可以炸。”
陈帅笑脸相迎着:“包子马上就好,煎包马上就好。”
“包子蒸好,这才能够轮到油条。”
“三五分钟的事情,包子煎包是马上就好。”
这次是带长板凳来的,几个汉子有地方坐。
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