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第8章 嘉宾见面（第2页）

“大米，酱油，盐，糖，鸡精，蚝油......”

“牛腩，鸡肉，猪肉，土豆，胡萝卜，尖椒......”

“小米辣，葱，姜，蒜......”

“常用的厨房用具基本都覆盖到了，如果要砂锅之类的，需要自己去购买。”

“调料倒是挺齐全的，如果有什么其他需要的话可以记下来。”

“肉菜、蔬菜和配菜看起来挺多，但如果今天试菜的话，明天就不够用了，还有大米，明天需要去采购。”

众人七嘴八舌地统计着已有物资，记录着需要购买的物品。

厨房清点结束，然后来到收银台处。

打开收银台下方的储存空间，里面放着一个大大的果汁鼎和数不清的杯子。

“饮品容器也有，可以增加个自制饮料。”

随后众人重新回到桌子边上坐下。

这时，节目组派人来发布任务。

“尊敬的合伙人们，你们好，弘扬华夏文化，享受华夏美食，欢迎来到第一档餐厅经营类真人秀节目。在本次餐厅经营中，希望各位合伙人勠力同心，携手共进，为宣扬华夏美食贡献一份力量。”

“清新厨房，净享雅致，本节目由烟净雅抽油烟机冠名播出；冷藏海洋，保鲜无限，本节目由海女冰箱赞助播出；优质好油，吃得放心，本节目由金花菜籽油赞助播出；自然新鲜，健康牛奶，本节目由牧香牛奶赞助播出。”

“餐厅起始的经营资金为3000元，希望经过各位合伙人的努力，在本次经营结束后，餐厅的资金能达到1.5万元的目标，否则将会受到严厉的惩罚。”

“初始资金在节目组这里，请派代表前来领取。”

工作人员说完，嘉宾众人都看向店长，示意他前去领取资金。

汪霄铭起身，前往领取资金后返回坐下，说道：“1.5万元的目标，减去初始资金3000元，也就是需要在6天之内完成1.2万元的盈利，也就是说每天需要完成2000元的盈利目标，还是很有挑战性的。大家说说看，有什么想法？”

斟酌了一会儿，宁晶给出建议，说道：“要不，实行套餐制，每天准备两三个套餐，每个套餐一个主菜，一份汤，两份荤菜，一份蔬菜，配上四碗米饭、四杯饮料，每个套餐标价398元。”

薛晨霖提出反对意见，说道：“我觉得这个方案不合理。”

“第一，套餐的灵活性偏低，顾客的选择偏少。我来的时候观察到附近居民区偏少，而游客占了大部分，或许大多数顾客是会更喜欢尝试多种菜品。”

“第二，单卖的话可以把选择的权利更大程度交还给顾客，而且单卖菜品的利润会比套餐制更高，更容易达到目标。”

“所以我更偏向于单卖。”

其他人看向薛晨霖，其实是有些意外他会站出来反对宁晶提出的建议的，毕竟宁晶作为在座资历最老的一位，跟她唱反调还是需要一些勇气的，尽管这是为了节目好。

“还有其他想法吗？”汪霄铭扫视一圈，“如果没有的话，咱们就举手投票表决。”

见众人没有反应，接着说道：“同意套餐制方案的请举手。”

“唰！”

只有宁晶和左诗语举起了手，同意套餐制方案。

宁晶是因为套餐制是自己提出来的，如果自己都否定了，那更加没人会投自己。

而左诗语，单纯是对薛晨霖有些许意见才投了宁晶一票。

“同意单卖的请举手。”

“唰！”

举手的有薛晨霖、程正、殷梨，店长汪霄铭放弃投票权选择中立。

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