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组成:生姜三至五克,连须葱白五至七根,糯米五十至一百克,醋十至
十五毫升。
制用法:糯米淘净后与生姜入砂锅后煮一,二沸,加葱白,待粥将成时,
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加醋稍煮。乘热食用。适应症:适应于脾胃虚寒或体虚外感风寒之恶心呕吐,
厌食。
8。蚕茧汁蒸鸡蛋
组成:蚕茧十个,鸡蛋一只。
制用法:蚕茧加水煎汁,再打入鸡蛋,蒸服。
适应症:适用于脾胃虚寒之呕吐。
9。芹菜根鸡蛋茶
组成:鸡蛋一只,鲜芹菜根十克,甘草十五克。
制用法:芹菜根与甘草加水共煎,沸后以汁冲鸡蛋,服之。
适应症:适用于反胃呕吐。
10。红背菜炒鸡蛋
组成:红背菜一百五十克,鸡蛋一只,花生油适量,盐少许。
制用法:将花生油置炒锅内,稍热加入红背菜、鸡蛋(打碎),用猛火
炒熟,加盐调味食之。每日二次,连服数日。
适应症:适应于消化不良所致之呕吐,腹胀,嗳腐吞酸。
11。生姜鸡蛋面粉糊
组成:生姜一百克,面粉三十克,鸡蛋清二只。
制用法:将生姜捣烂,与面粉,鸡蛋白混合,敷于胃部。
适应症:适应于脾胃虚寒性呕吐。
12。鸡蛋壳粉
组成:鸡蛋壳一只
制用法:将鸡蛋壳焙于,研细末,开水送服。
适应症:脾胃运化失职所引起的上吐下泻。
13。蓬蒿菜蛋清汤
组成:鲜蓬蒿菜二百一十克,鸡蛋清三只,麻油、食盐少许。
制用法:鲜蓬蒿菜加水适量煮汤,将熟时加入鸡蛋清,再煮片刻,加麻
油,食盐调味,佐餐。适应症:适用于食积腹胀,呕吐酸腐,厌食暖气。
14。消食鸡蛋羹
组成:山药、莲子肉、麦牙、槟榔和茯苓各十五克,山植二十克,鸡内
金一只,鸡蛋一只,食盐或白糖少许。
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制用法:山药、莲子、麦芽、槟榔、苻苓、山楂、鸡内金共研细末,每
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