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自打全面实行大包干后,许多票证都被取消了,只保留了少数票证。
老百姓现在买粮食买肉,都只需要花钱就能买到。
市场上现在猪肉一块五一斤,陈江林脑海里下意识觉得真便宜,但是联合当前的工资,就知道并不算便宜了。
像陈江林在轧花厂干临时工,一个月工资也才二十七八。
这点工资要养活四个人,不怪陈家每天伙食差了。
不紧着点,月底怕是连红薯粥都没得喝。
陈江林割了一斤肉,一路拎着回去,为的是让其他人都看见,好为他过后从随身厨房里拿肉出来做掩护。
趁陈江月兄妹三个还没下学,陈江林把门从里面拴上后,直接把从市场上买的肉拎进随身厨房。
昨天用煤炉做饭实在是处于无奈,当时他还没有发现随身厨房的存在,现在有更先进的做饭工具,陈江林当然不会再回去用煤炉子。
晚饭陈江林打算做一道土豆红烧肉,这道菜极其下饭,炖得软烂的土豆,裹满酱汁,轻轻抿一口就能在口腔中融化。
陈江林动作很快,等土豆红烧肉炖得汤汁稍稍收了一些后,用平时陈家炒菜的锅盛起,放煤炉子上继续小火炖。
电饭煲里的饭也盛进家里的旧锅里,放在煤炉子边上温着。
小火咕嘟嘟炖着,锅盖被蒸气顶起落下,香味顺着缝隙往大开的窗户开始在院里飘散。
院子里不时传来小孩子吸溜口水的声音,接着各自跑回家,嚷嚷着也要吃炖肉。
陈江月兄妹踏进家属院就闻到了香味,不过他们没想着香味是从自己家飘出来的,直到兄妹几个走到门口。
陈江水有些呆呆的,咽了咽口水问陈江月,“这味道是从咱家飘出来的?”
第6章
兄妹俩对视一眼,推门进去。
早透过窗户看见他们回来的陈江林已经摆好了小方桌,上面的土豆红烧肉还冒着热气,显然才刚出锅。
这下不光是陈江月兄妹赶到震惊,就连紧跟着回来的陈江桥都微微一愣。
自打父母过世后,兄妹几个日子过得紧巴巴的,为了不自招白眼,宁可啃红薯也不去人家吃白饭。
苦是苦了点,至少心里敞亮,何况也没饿着。
上次家里称肉,还是过年时候的事了吧。
“大哥,今天是什么日子啊?”
陈江水眼睛就没从土豆红烧肉上移开过,说话时忍不住咽了一下口水。
“咱们几个生日还早,是不是家里来客了。”
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