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十一个包子下（第2页）

神呐，救救我吧！

我爸经常调侃我说：“我的伙食费交的太值了，大家每个月都是交320块钱，而我每个月得吃掉学校1000多块钱的午餐！”

吃完包子那天，晚上到姥姥家看着桌上姥爷精心烹制的卤肉和鸡翅，已经完全没有兴趣了，眼中也失去了进食的光芒。只是吃了几口青菜就匆匆下桌了，拿起卡牌册子，坐在沙发上开始了又一次的分类整理。而留在桌上的姥姥、还有爸妈，都一脸惊讶，而姥爷更多的确是失望与失落。姥爷不快的对我妈说道：“这孩子，一定是放学在外边吃完零食才回来，你们得好好管管他，这正是长身体的时候，整天在外边吃零食怎么行！回家都不好好吃饭了！！”而我妈却毫不含糊的说道：“你给博一整天准备着巧克力、糖果那些零食就行，这他在外自己吃零食就埋怨我，这合适吗？”

姥爷听后就更加不快了，低头加快了卤肉的入口，筷子把饭碗刮的当当响。

而我就当听不见，看他们扯来扯去的，我也是无语呀。

而知道情况的我爸就赶紧跳出来打圆场：“朱博一是在学校中午包子吃的太多，所以晚上吃不下了！是吧朱博一？”

“嗯！”我敷衍的答道。

“爸，你做这这卤肉真好吃！，比饭店做的不止好了一点半点啊”，我爸奉承道。

姥爷接话道：“哈哈，那是啊！工艺还是挺复杂的呢！”

爸爸接着道：“具体是咋做的呢？我也学学，回头做给朱博一吃！”

姥爷寻思一下说：“哎呀，我这只会做菜，要描述过程我却不会啊！”

“哦，是这样啊，好吧，我还想着买个微距镜头给你，顺便录制一下美食过程和摆盘的效果呢，看来…”

爸爸话还没完。

姥爷就打断道：“这卤肉啊，先得准备上好的五花肉，切成肉丁备用，其他还得准备配菜，比如要一整个洋葱切好后要在油锅中炸干捞出，让油变得葱香，香菇洗干净后切成和肉一样形状的丁备用，也在煮几个鸡蛋备用，而后，就要下锅啦，在葱油中放入五花肉，煸炒一会儿，待肉出了油脂后，放入香菇丁再次翻炒，香菇断生后，在把炸干的洋葱放入，此时就准备调味了，我加入了生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒，还有两罐啤酒，将其稍微搅匀一些，就大火加热，等锅里翻腾的时候，转成中小火多烧一会儿，此时把煮熟的鸡蛋放冷水里浸泡一会，这样鸡蛋皮好拨，能保持很好的光滑度，鸡蛋全都拨开我再把他用刀一分为二，鸡蛋处理完后，打开正在翻腾的卤肉锅，将它均匀摆放在锅边肉上，这样差不多二十分钟，这菜就做好了，如果味道偏淡就加些盐和鸡精，就是这样啦！”

我爸被这专业的讲解给震撼到了。愣在了那里！

姥爷继续说道：“其实微距镜头买不买都行，挺贵的！也就是平时拍拍花的细节，蜜蜂采蜜、蝴蝶翻飞、昆虫活动啥的，你看吧，要是非得想拍美食那也行！…”

我爸又一次凌乱了，说道：“是是是是…”

我也是没有想到啊，我这一顿饭没好好吃，竟引来家庭长辈间的小风波，差点儿吵架，应是我没有第一时间向大家汇报包子的事情所致吧。而后听他们饭桌上的说话方式真的好搞笑，他们每个人性格都不同，经常他们在一起的时候，好像都想把我当成目标，都以“一切为了我好”而各自展现付出，我真想说，拜托你们别绑架我啊，要不是怕资源被分散，我真想让他们给我再要个弟弟或妹妹！

姥爷吃差不多了，就下桌坐到我身边，搂着我道：“宝宝啊，你爱吃包子，那姥爷明天给你做啊！”

....

“姥爷，你让我缓缓行不！”

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