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初一过了,到了第二日初二,方氏一大早便不时到那门边瞧。原来初二有个出嫁女儿要回门探亲理,从前路远也就罢了,此刻大家都住在东京城里,顾早知道方氏应是盼着那顾大姐上门了,瞧她左等右等有些焦急样子,便拉了过来让帮着洗菜,说是大姐回来自己自己也好备些菜款待,方氏这才坐在了一张矮杌子上动起手来。
那顾大姐应也是想着自家娘家人,晌午未到便是拎了个猪头过来了,仍是带了她那两个女孩珠儿钏儿,都是红衫绿裙,瞧着十分可爱,见了方氏便是一口口姥娘,叫得方氏欢喜不已,忙不迭掏出糖果糕点,摆了满满一桌。三姐青武也是十分高兴,和那两个丫头一会就玩得咯咯声一片,方氏笑眯眯道:“珠儿,钏儿,你们过来了,可不就剩爹一人在家,怎也不一道来?”
那年龄稍大珠儿抬头;还未答话,便已是被顾大姐扯住了笑道:“他整日里嚷着做活累,便让在家休息了,说让我捎个话问好呢。”
方氏听了欢喜,上前扯了大姐,问了几声卖肉生意可好什么,见大姐都应好,便是已经放下了心。顾早瞧着她,那气色却是比起上几个月竟仿佛还差了些,虽穿了新衣服,脸上抹了些胭脂,瞧着红红,也是带了笑,只是总有几分勉强意思,见方氏欢喜样子,也不多说,只是笑着让方氏和大姐到里屋坐了说些娘儿俩体己话,自己便动手整饬起了大姐带来那猪头。洗刮干净了去了舌,用了三斤甜酒入水同煮,待沸了将猪头整只下在了平日里烧汤料大锅里,添些开水浮过猪头一寸,又下葱三十根,八角一搓,煮到两百余滚时候,再下酱料和酒各一大杯,糖少许,再用大火烧了约莫两炷香才退出大火,改用文火细煨收干,待汤有些腻了,便开了锅,用筷子轻轻一捅,已是烂熟了,只闻满屋子肉香,早把三姐和珠儿钏儿都吸引了过来站在一边等吃,连那口水都要流出来了。
顾早笑着切了一大碟子肉,瞧他们几人抢着吃了,便又切了一碟子送去了隔壁沈娘子家,回来时将那已凉猪耳细细切丝,和着椒末、酒、香油凉拌了,又瞧见那割出猪舌,想了下便也批成了薄片,用五香佐料烹了,再去院角搭起那棚子里掏出了颗年前买来贮藏菘菜炒了,这才叫了里屋方氏和大姐一道出来,全家就着炖热酒,吃了个不早不晚午后饭。
吃过了饭食,那顾大姐瞧着天色也有些暗样子,便有些坐不住了,又略略说了些话,牵了两个女儿便是要走了,方氏包了一袱子糕点要送出去,被顾早拦了自己拿过,将那大姐送了出去。
走到那巷子口等车时候,顾早瞧见那珠儿钏儿在一边玩着方才二姐给剪各色窗花,看了自己身边大姐一眼,轻声道:“大姐,你心里有事,在娘面前瞒着便也罢了,却是连我也不愿说吗?”
顾大姐眼睫毛抖了下,瞧了顾早一眼,仍是勉强笑道:“哪里又有什么事,瞧你说。”
顾早见她仍是不愿说样子,也不勉强,只是低声道:“大姐,我知你是个要强,你不愿说也就罢了,只是都闷在心里,便是活活一个人也会憋坏。哪日若是想说了,只管来找我,你须记得我是你家人,总是会帮你。”
顾大姐望了顾早,那嘴唇抖了起来,只是最后终是不过点了点头。顾早暗叹了口气,瞧见正好有辆租用车子过来,便挥手叫停了,抱了两个侄女上去,这才和大姐道了别,目送她离去,那顾大姐坐在车上,却是不停掀开帘子回头看着顾早。
顾早望着那车子拐了个弯不见了,这才转身回去,心中却是想着哪日里有空了务必要自己过去顾大姐家看看才好放心。
东京城里从昨日初一起便是热闹非凡,大街小巷里到处有人用吃食、小物件、果子、柴炭等东西唱着叫着进行关扑,城东宋门,城西梁门,城北封丘门以及城南一带,都搭设了彩棚,也到处有舞场和歌馆,路上车马奔驰,街上瞧见人,除了那些乞儿叫花,人人都是穿了崭新干净衣服。
顾早年前便已是托了个信靠牙侩帮着找铺子了,到了初三那牙侩铺子开了门,顾早便过去了。一问,说是在那潘楼东街过去两条道马行街上,确是有家铺子因了去年人今年不再续了,如今正空着,那房东托了这牙侩要承租出去,只是租金并不便宜,一年却是要一百八十两银子。
顾早听了有些吃惊,此时诸路州万户以上大县县令那月俸也不过二十两银子,这样一个铺面却是要一百八十两,生生是那县令大半年俸禄,自己去年那面档几个月做下来收入也不过是略高于这个数,便有些犹豫起来。
那牙侩瞧出了她神色,笑道:“小娘子还是头回租赁这沿街铺面吧?城里这还不算价高,那旧城御街东西两阙,只丁点大铺子,那价格却也是这两三倍高呢。你年前提过要租用过来用于开饭铺,我便特意给你留了心,这马行街不是最热闹,你那铺子位置也有些里,所以才是这个价格,那些靠外,又不止这个价钱了。但附近便是龙津桥有那集市,日日里人流不歇,且那铺面也是宽敞,后面带了住家院子,用来开饭铺正好。你那饭食滋味若是被人吃中,也是不愁没有生意。”
顾早想自己去年租用那州桥夜市一个档子,一年算来也要六十两,如今虽是贵了三倍,却是有个固定铺子,自家又可以搬去住,除了堂食,还可以附带卖些打包饭食,这样一想,心中便是有些意动了。当下和那牙侩约了房主一道过去看铺子,见果然和他说得相差无几,虽是有些靠里,所喜铺面还可容下七八张桌子,又去后院瞧了下,虽是窄小些,却也是三面有屋子,中间一个四方天井,还打了口水井,连那用水问题也一并解决了,心中便是有些满意了,当下便和那屋主说定了租用。
第三十九章 方氏请客,马行街的新铺
顾早回了家中,跟方氏说了租铺的事,只提一年要一百两银子,怕实说了吓到她。只是这一百两银子也是叫她牙疼得不行,直嚷嚷这东京城里的人都是在抢钱,一年的铺子租金就可以买下扬州乡下的十亩地了。牙疼完了,又觉是个光彩的事情,哪里还肯白白沤在肚里不说出去,没一会,隔壁沈娘子等几个平日里要好的婆娘们便都知道了顾家马上要搬到那马行街开铺子去做生意了,个个都过来道喜,帮着挑了个初六的黄道吉日,说是迁家最适宜的,约好了到时都一道过去帮忙,这才散了去。
顾早第二日便如约去了那牙侩铺子签了文书,给付了租金。州桥面档去年年底已是知会了摊主,如今倒是无碍,只现在住的这房子,还没有和胡氏提过。待牙侩铺里的事情完了,便在街面上买了那扎得花花绿绿十分好看的一对果脯礼盒子,提着一路到了潘楼东街顾大家的铺子里。
顾大家的铺子今日便已开门做生意了,那伙计如今认得了顾早,对她也客气了不少,给让进了里屋坐着,说顾大一早逛出去了不在家中,胡氏稍后便会回来,只秀娘在家,叫了个家里帮佣的婆子去叫。
秀娘正在家中被逼着学诗词,那教坊里出来的娘子十分严厉,秀娘手上已是吃了几个板子,在暗自叫苦,听得是顾早来了,也不顾身边那人,飞奔了出来便牵住她的手十分高兴的样子。两人说了几句话,顾早想起她那个未婚夫,忍不住便问了下,秀娘却是满脸绯红,支支吾吾了半晌才说那胡清因了前次被吏部的人训斥了一?
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