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这粤菜方面,你需要吃过之后,才知道这菜怎么样。
可对于苏菜。
你都不需要吃,你都会被这一道菜所折服。
正如这一道文思豆腐。
你根本不需要吃,你只要看一看江宁的刀功,你就知道这苏菜的功底了。
同时。
这样的文思豆腐,这样的将豆腐切成如头发丝般大小的视频,也掀起了无数人的模仿。
……
“兄弟们,大家还等什么,一会我们也拿一块豆腐练下。”
“嗯,不就是切豆腐嘛,我来试试。”
“其实我刀功还可以,我也试试。”
“好,大家一会将切豆腐的视频发出来。”
网友这会儿早已经沸腾了起来。
很多网友,他们亦是想挑战一下这一个文思豆腐。
只是。
切豆腐容易。
但要将豆腐切成如头发丝一般,那就太难太难了。
这不。
刚有一些网友说是挑战,随后他却是发出了一段视频出来。
只看到这位网友如江宁所运刀一样,对着豆腐就是一阵狂切。
可等他将豆腐切好,放进清水里时,却是发现,哪里有什么豆腐丝啊,全都成了豆腐渣。
“哈哈哈,哈哈哈,这是文思豆腐,这是文思豆腐渣吧。”
“这刀功,哎呀,笑死我了,笑死我了。”
“比我儿子切得还差,不行了,我肚子都笑痛了。”
只是可惜。
虽然这切豆腐看起来容易。
可几乎所有挑战者,他们要么将豆腐丝切成很粗一根,要么是将豆腐切成了豆腐渣。
当然。
也有一些炒了几十年苏菜的大师傅。
他们看到江宁的视频,也是想挑战一下。
但可惜。
虽然他们没有将豆腐切成豆腐渣,但不管他们总切总切,也无法达到头发丝这般地步。
或者你会说。
手工切不到这么细,用机器试试,说不定可以。
但没用。
如果是其他的食材,用机器试一下还可以。
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