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谈秋生被逗笑了。
他在网上看到过一个视频,视频里讲了外国人第一次吃火锅,各种菜都送上来了,他们迟迟没有动筷子。
——“所以这顿饭应该谁来做呢?”
谈秋生每次想到这句话都想笑:“不自己动手,难道要别人喂到嘴里吗?”
陶程的眼睛骨碌碌一转:“如果你愿意喂我,那我肯定很高兴。”
谈秋生:“……”
当他没说。
肉片切的很薄,下锅没一会儿就熟了,谈秋生迅速捞起:“你吃辣的还是不辣的?”
陶程想也没想,直接道:“我都吃。”
傻子才做选择,他全都要。
谈秋生暗叹一声,将辣的和不辣的肉分别盛在不同的盘子里:“我去调个蘸料,你先尝尝哪种更好吃。”
只顾着酸梅汤去了,忘了吃火锅必备的蘸料。
火锅的包容性很强。一个锅里能涮很多种不同的食物,包容了天南海北的口味,相应的,每个人喜欢的蘸料也五花八门。
谈秋生偏爱油碟,蒜末、香葱、香菜、小米辣、蚝油、酱油、香油,一共七种,他吃了几l十年。
火锅店的墙壁上贴着不同的蘸料调配方法,谈秋生帮陶程调了个他的同款,又额外多调了一个芝麻酱的蘸料。
端着三份蘸料回到桌上,捞出来的两盘子肉已经快吃完了。
“我给你每种留了一片,我觉得辣的更好吃一点。”
辣锅要的是微辣,陶程第一次吃辣,不太适应,被辣得斯哈斯哈,连脸都红了。
谈秋生心情复杂。
两盘肉得有半斤,他去调个蘸料的工夫,陶程就炫完了。
不对,还给他留了两片。
比起吃两个煎蛋,不和他分享的陶程,现在的陶程进步明显,别管量如何,起码会给他留吃的了。
“这是蘸料,你想吃什么菜就自己煮。”
谈秋生将勺子递给他,他的煮菜速度可能跟不上陶程吃的速度,还是让陶程自己动手,丰衣足食吧。
“好。”
陶程捋起袖子,端着牛肉丸就往里倒,他好奇这个圆滚滚的东西很久了,刚刚谈秋生不在,他还偷偷戳了一下,很q弹。
谈秋生吃了陶程给他留的两片肉,提醒道:“这个要煮一段时间,你可以先下个蔬菜。”
他和陶程在口味这方面比较契合,他也觉得辣锅煮出来的肉更好吃。
陶程很听劝,拿起手边的娃娃菜就往辣锅里倒。
谈秋生眼皮一跳,连忙拦住他:“蔬菜吸油,我建议你下在白汤里。”
“红的好吃。”
“你可以先少煮两片尝尝味道。”
陶程想了想(),同意了?[((),往辣锅里丢了两片娃娃菜。
蔬菜煮的时间比较短,很快就熟了,辣锅煮出来的娃娃菜红艳艳的,挂着一层辣油。
陶程夹到碗里,吹了吹。
谈秋生看着那么红就眼睛疼,默默给他倒满了酸梅汤。
一秒,两秒——
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