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番茄酸汤虾滑（第3页）

“好好好，你说得对。”长期只看二次元萌妹的闻合接受现实能力很弱，抱着球棒就打开门逃出去了。乖乖，妈妈给他找了个恶魔啊！

这个家是一天都待不下去了，闻合握着球棒，摸了下口袋，没带收光机。

完了，她把事情搞砸了，诺伊合拢触足，怎么能对客户发脾气！

她战战兢兢地下楼，发现客户躲在垃圾桶后面，“对不起。”

诺伊疑惑，为什么闻合突然就愿意和她来餐厅吃饭了。

年轻人类男性的想法真是变幻莫测。

闻合重重叹了一口气，这个朋友他是惹不起也躲不起，只能到人流量大的地方来，希望这个人面蜘蛛下毒手时，有人能见义勇为。

他特意选了一家人外生物聚集的餐厅，不信没有克制不了人面蜘蛛的生物。

“番茄酸汤虾滑和可乐饼。”他颤着声音说。

新鲜的虾仁泛着光润的灰色。苏简简依次倒了蛋清、料酒，磨了一点白胡椒进去，搅拌搅拌放一边腌着，切金针菇去了。

腌制好的虾仁放搅拌机里搅成胶状糊糊，番茄烫开皮撕下来，切成细细的丁。蒜末在锅里炒香，倒入番茄和热水。一锅浓酽的番茄酸汤，层层暖橙色的泡沫碎裂浮起，香气澄澈。

虾仁糊在掌心握紧发力，从虎口缝挤出一颗圆溜溜的球，用勺子挖到锅里。

在噗嗤噗嗤的汤滚声中煮熟，挂上番茄汤的红。倒一点料酒和生抽，晶莹的汤汁红色变深，加上半勺盐，闲闲焖上一会儿就好。

汤煮好，蒸锅里的土豆也熟了。苏简简把土豆拿出来捣成松软的泥。黄油在锅底无知无觉地滑动融化，她撒上一层细密的洋葱碎，倒一碗粉红的猪肉末进去。洋葱的甜香和黄油的咸味是经典搭配了，粉红的猪肉末炒到发白，细细的末子也大了许多，和土豆泥搅匀了，撒上一层盐和黑胡椒，一大勺白糖和蛋黄酱，最后徐徐倒一碗淡奶油，冷藏一会儿。

四枚鸡蛋磕碎了，打成蛋液，和面粉、面包糠一起备好。

肉末土豆泥在手心团好，压成小小圆圆的饼，浸上灿金的蛋液，裹上厚实的面粉，还有一层扎实的金黄面包糠，才把腰围变胖的小圆饼下到热好油的锅里炸。炸到焦黄再捞出来，滴下的油流到架子上，犹带着焦酥的香。

切好的洋葱碎和黄瓜碎放碗里，倒白醋和砂糖，拌上白色沙拉酱，用来蘸可乐饼的塔塔酱做好了。

诺伊的触足新奇地触碰着虾滑，收集虾滑周围释放的信息素。

酸的，甜的，滑的，嫩的，香香软软的。只吃过蟑螂沙拉的诺伊从没收集这么多美丽的信息素。

她毅然决然地咬了下去，这种蛋白质的本味很清淡，所以能随意染上各种信息素，就像一块上等的雪白画布，任何颜色画在上面都很漂亮。而且口感，意外的鲜软，像是自己长了腿似的，悄悄地从唇齿间溜走，滑入喉咙。是懂事的蛋白质。

她也很喜欢另一种植物果实轻盈的酸味，而且颜色和味道一样美丽，在口中碎碎软软地流动，按摩着刺激着每一个微小的味蕾，酸甜而柔润。

诺伊的触足像在弹奏复杂的竖琴般，略微癫狂地上下舞动，这是她心情愉快的表现。

坐在对面的闻合拼命转移注意力，“她看不见我，看不见我……”

他的牙齿机械地咀嚼着可乐饼，不知道是紧张时的激素作用还是怎么，他觉得这块可乐饼格外好吃。舌头格外敏锐，随着崩落的酥脆外壳，品尝到了黄油、胡椒和盐的，略咸，但因为酥脆的表皮，格外爽口的味道。

这种金黄的表皮碎屑下面，却有着截然不同的清甜。洋葱经过黄油的高温，甜得纯粹透明，依托着肉末的紧密口感，土豆泥绵软的嚼劲，在口腔中缓慢释放着甜润的汁水。

他看到放在旁边的酱碟，禁不住蘸了蘸，这样，又是什么味道呢？

白色的软浓的酱汁，化在舌头上的感觉很新鲜，酸甜的，还有和可乐饼相呼应的柔和奶味。

好好吃啊，偶尔出来吃这样好吃的东西，打游戏也会更有干劲。

下次来的时候带上二次元老婆的立牌吧，那才是黑长直眼镜魔物娘啊！

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